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Description
店名:京天神 野口 地址:京都府京都市上京区天神道上ノ下立売上ル北町573-11 1F 人均消费:2000rmb ~ 荣誉:拒绝米其林 日本美食网评分:4.42
Comments
日本的omakase甜品一般都没什么花活,因为厨师专业上的咸食和甜食是两块区域,要整活就必须额外雇个甜点师傅,除非有厨师天赋异禀咸甜双修()
♥ 158 ↩ 5
日本松茸确实经常香味不足,就是因为他们老喜欢用大的,这点和现在国内许多西红柿一个毛病,大的里面松茸醇和松茸多糖和小的没有太大差距会导致芳香物质总量差不多的情况下大的就淡。 更别提他们有时候用的松茸甚至都快开伞了芳香物质明显减少。 按道理所有松茸你侧面切开如果有回勾状都已经不能叫松茸了因为这玩意就是像鹿茸才叫松茸的不能有任何开伞的趋势才行我放两张图就是第一张就是有开伞趋势第二张就是完全没有的真的像是鹿茸的状态
♥ 136 ↩ 10
高情商:日本松茸香气比较内敛 低情商:不够香
♥ 83
京都美食 | 怀石 | 松茸季一周连去两次的京天神野口 店名:京天神 野口 地址:京都府京都市上京区天神道上ノ下立売上ル北町573-11 1F 人均消费:2000rmb ~ 荣誉:拒绝米其林 日本美食网评分:4.42
♥ 56 ↩ 1
每一道菜都给的好多啊,起码是别家两倍以上的分量,报哥食量不小啊[笑哭]
♥ 22 ↩ 1
十多道主食可选,碳水脑袋狂喜,tabelog上搜了下是介绍制?gg
♥ 16 ↩ 1
报哥,我记得你之前说想改名,把日报改成周报怎么样[思考]
♥ 7
这个荣誉挺荣誉
♥ 6
想约找报哥
♥ 6
什么时候能学会正确使用筷子
♥ 5 ↩ 5
店名:京天神 野口 地址:京都府京都市上京区天神道上ノ下立売上ル北町573-11 1F 人均消费:2000rmb ~ 荣誉:拒绝米其林 日本美食网评分:4.42
♥ 5
怎么能我做到像up主一样吃的有档次还评价的那么有内涵
♥ 4 ↩ 3
来晚啦 这周都在爽吃饭~第二次能换1套菜 真是太贴心了 [微笑]
♥ 2
一周能去两次是不是说明这家店生意一般好预约[doge]
♥ 2 ↩ 3
我又来看主播吃播辐射鱼
♥ 2 ↩ 5
[初音未来三连快乐表情包_爆]松茸料理的季节到了!
♥ 1
我有个问题,假如这种店,你去吃,然后跟他们说不要山葵芥末,他们会同意吗
♥ 1 ↩ 4
这个主厨好可爱[星星眼]我直接吃他就饱了,老公
♥ 1
大胃王?
♥ 1
看得最撑的一集()
♥ 1