永利饭店—新厨王VS老厨王,这把高端局,评测厨王坐镇的饭店
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Description
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Comments
盘子崩就是粤菜老字号特色之一[doge]
♥ 1799 ↩ 56
有时候在想,为啥人家省有这么多特色菜,我们省都没啥特色菜,妈的,真羡慕
♥ 927 ↩ 404
魏师傅这个级别 而且还是粤菜十几年的师傅 有这评价 珠三角的兄弟还不冲冲冲。
♥ 588 ↩ 48
“这菜蒸了多长时间?” “168”[笑哭][笑哭]没有绷住
♥ 490 ↩ 6
店家:您猜这菜啥价?猜对了,这168都退您。 老魏:哈哈哈。138?
♥ 401 ↩ 4
安利哥,别顾着和碳水教父探店了,被偷家啦!
♥ 322 ↩ 2
安利哥教会我一点:广东店里吃饭不要点炒青菜,亏的很,你还不如留着肚子吃其他比较有特色的素菜[doge][doge]
♥ 282 ↩ 14
[笑哭]每个美食博主去广东探店基本都是翻车率最低的
♥ 210 ↩ 33
感觉北方好像很注重餐具的完整,看的好几个up都特别在意豁口的问题,我们这边都是能用就行,甚至会觉得有豁口说明是老店[妙啊]
♥ 291 ↩ 28
有一说一,除了米其林,两广地区正常茶楼碟子和碗没几个完全没有豁口的,特别是农庄,豁几个小口已经是小儿科了
♥ 124 ↩ 6
永利真的可以,几款老式点心也有传承下来,崩碟服务差基本都是老子号的标配了。第一老广不在意这个第二场子太忙了。不过有时还是会遇到出品不稳定的时候[笑哭]
♥ 119 ↩ 6
魏大厨北京人,老年间说法是断头饭才用破口的餐具盛
♥ 106 ↩ 11
安利哥被魏厨踩场了,赶快让大秋嘉昇去北京报仇雪恨
♥ 88 ↩ 5
[妙啊]在广州深圳都待过的我表示,盘子崩口告诉我了这家是老字号,好不好吃不一定,但是绝对老字号
♥ 76 ↩ 1
省流:厨王不在,但是出品依旧很牛,菜盘豁口很致命
♥ 74 ↩ 1
一人血书魏老师在“有滋有魏”复刻这个猪润[doge]
♥ 58 ↩ 7
那个百花鸡真的惊到了,出品很漂亮,很完美(除了盘子缺口)
♥ 51 ↩ 9
安利哥去了品城记办公~[doge]
♥ 57 ↩ 1
盘子:有没有一种可能,哥才是被传承下来最完整的那个[doge]
♥ 56