魏厨居然在广东被辣懵了!——梅岭老肖鹅王

合集 · 广东站 (55)

  1. 6:17
    说起广州美食,绕不开的一家老字号—广州酒家,现在还辉煌吗
  2. 5:41
    司机师傅推荐的一家店,刚进去以为被忽悠了,顺德果然遍地都是美食—凯盈阁饭店
  3. 4:48
    美食之城的宵夜都吃什么,大排档和饭店有什么不同,跟着特厨寻味广东——顺德走鬼档
  4. 4:46
    世界美食看广州,广州美食看顺德,跟着特厨来顺德寻找美食—禾盛农庄
  5. 5:40
    顺德猪肉婆—号称顺德高端私房菜,到底水平如何,特厨带你一探究竟
  6. 6:27
    顺峰山庄---曾经的请客圣地,现在怎么样了?
  7. 5:08
    大鸽饭—— 鸽子到底能有多好吃,这家饭店把鸽子做成天花板
  8. 5:36
    白天鹅—被称为广州粤菜天花板的白天鹅,老魏带你们一探究竟
  9. 4:44
    莲香楼—— 在广州这么高端的美食之都,竟然还有浑水摸鱼的饭店
  10. 5:00
    广州花式早茶—一个早餐这么多花样,手里的油条包子不香了
  11. 5:14
    甜甜屋—广州网红打卡小饭馆,这么简陋的地方还能排队2小时,味道怎么样?
  12. 5:26
    孖记士多—老港片里的街头小吃饭店,隐藏在广州的老城区的百姓食堂,口味到底怎么样?
  13. 5:09
    英姑猪杂粥—专业做猪杂20年,能把猪杂做成什么水平
  14. 5:26
    南记酒家—老饭庄子现状,真是一天不如一天
  15. 5:24
    猪腰世家—高手在民间,小小一家饭店,涉猎如此之广
  16. 5:20
    陶陶居—同样是老字号,做的菜却一点不像老字号
  17. 5:44
    乡下饭庄—探店挑不出毛病,老魏当场出难题考饭店
  18. 5:37
    永利饭店—新厨王VS老厨王,这把高端局,评测厨王坐镇的饭店
  19. 5:50
    炳胜—北方名厨去南方的饭店,会擦出火花吗?
  20. 6:15
    号称粤菜黄埔军校的利苑,如今出品怎么样?——广州利苑酒家
  21. 5:09
    魏厨居然在广东被辣懵了!——梅岭老肖鹅王
  22. 5:21
    在广东韶关,又给魏厨喝迷糊了——食惠鲜
  23. 9:23
    魏厨心中的神塌了?——二探白天鹅宾馆·玉堂春暖
  24. 4:05
    广东清远吃清远鸡,果然名不虚传!——正宗七拱塘坪饭店
  25. 8:48
    番禺深夜大排档,广东的粥绝了!——沙湾联丰猪什王
  26. 3:11
    这茶餐厅跟东北大盒饭有一拼了!——好好茶餐厅
  27. 9:12
    广州全好评餐厅,这顿早茶吃爽了——丘大·恒仔酒家
  28. 5:14
    评论区呼声很高的粤菜酒楼,味道怎么样?——惠食佳
  29. 4:13
    只有老广才知道的酒楼味道怎么样?——津津菜馆
  30. 4:58
    粤西著名的化州香油鸡,价格真是没谁了!——奀奀饭店
  31. 7:49
    双厨探店|当川菜师傅遇到粤菜,会擦出什么样的火花?
  32. 8:35
    吃了湛江的鸡煲,感觉以前全白吃了!——鸣记鸡煲
  33. 4:06
    茂名特色水东鸭粥,这顿全是快乐——水东鸭粥
  34. 3:26
    茂名特色化州糖水,便宜解暑又舒服!——茂通糖水
  35. 7:20
    看着黑暗,实际鲜美无比的美食——沙虫汤
  36. 3:44
    湛江特色泥虫粥,真鲜!——泥虫粥
  37. 6:59
    探店以来最肉疼的一次,广州阿一鲍鱼重新开业后出品怎么样?
  38. 5:09
    这么偏的地还有酒楼?开在广州城中村的酒楼味道怎么样?——奇香楼
  39. 5:23
    魏厨再刷顺德,农庄桑拿鸡太鲜了!——根哥农庄
  40. 4:28
    番禺美食的精髓,就在这锅夜宵猪杂粥里——正源猪杂皇
  41. 7:19
    大名鼎鼎的番禺钟村三宝味道怎么样?真的是黑暗料理吗?——全华美食
  42. 5:17
    顺德号称“抵食夹大件”的店味道怎么样?——大笑饭堂
  43. 7:09
    网友推荐的顺德伦教家常菜馆,粤菜的家常菜是什么滋味?——伦教拾记
  44. 6:07
    顺德特别火爆的粤菜酒楼,据说有一些老粤菜,味道怎么样?——大门公
  45. 4:58
    不加一滴水,纯米酒烧出来的鹅味道怎么样?——肥妹农家菜
  46. 5:56
    广州据说有老师傅坐镇的酒楼,出品怎么样?——兴悦酒家
  47. 4:39
    顺德老字号甜品店,和在北京吃到的真不一样!——民信老铺
  48. 6:32
    终于来潮汕了,特别有名的揭阳地都蟹味道怎么样?——地都蟹庄
  49. 4:31
    潮州网友强推的酒楼味道怎么样?——荣德坊
  50. 5:01
    到潮汕怎能不吃海鲜,本地网友推荐的潮州海鲜排挡味道怎么样?——枫春海鲜大排档
  51. 6:57
    潮汕牛肉没吃上,吃顿大排档也够爽,便宜又好吃!——鸿兴夜宵
  52. 4:21
    过了饭点还在排队的潮汕牛肉火锅,数值老高了!——卢记牛肉
  53. 8:09
    这家是粤菜的另一座高山?价格确实挺高——御宝轩
  54. 6:22
    广州网友强烈推荐的小馆,这物价干哪来了?——十九涌美食
  55. 6:42
    大名鼎鼎的水鱼岛美食怎么样?——海陵岛大排档

Comments

神奇の名 2025-07-18

鹅王的辣不是广东弄出来的,是被顾客逼出来的 传说鹅王最开始是105国道上一家服务路过大车司机的店,特色菜是卤鹅,因为大车司机那时候舍不得开空调或者没有空调,很多又是江西人(湖南的走郴州过,江西才走梅岭),就在吃饭的时候要厨子放辣一些好多吃几口饭,配点冰啤酒(那时候酒驾没入刑,一般糊弄一下就过去了),后来在司机的要求下越放越辣,直到过往司机都觉得这个菜好吃才定型,后来随大车司机带货鹅王才在105梅岭一段流行,最后才变成南雄特色的

♥ 1105 ↩ 18

椰椰水- 2025-07-17

南雄就和江西一山之隔,虽然属于广东,但口味和江西人比较像所以吃的辣,是客家菜系而非广府菜[Mygo表情包_探头]

♥ 931 ↩ 41

涌泉穴位于头顶 2025-07-17

不太吃辣的人千万不要乱尝试,大部分江西人去吃南雄鹅王都需要谨慎。江西也不是哪里都很辣,最辣的还是萍乡一带。

♥ 827 ↩ 17

首席科迪亚克熊 2025-07-17

广东的韶关北部县以及河南的信阳、陕西的汉中、江苏的徐州、西藏的墨脱察隅等等,都是从自然风光到人文和本省区主体部分或者说省府中心区有很大差异的地方。所以说分析人文问题看地形图比看省区划图更有用[笑哭]

♥ 664 ↩ 55

明朝文化不如清朝 2025-07-17

广东韶关那里离湖南江西近,能吃辣不是很正常吗,福建武夷山靠近江西那边,也很吃辣啊

♥ 189 ↩ 18

文武五门 2025-07-17

[喜极而泣]我能接受的辣 就是宫保鸡丁 鱼香肉丝 在多就完了

♥ 159 ↩ 61

靴子不打折 2025-07-17

韶关本就在广东北边,南雄更是和江西接壤,你说辣不辣

♥ 143 ↩ 6

小新吃蜡笔 2025-07-17

[笑哭]南雄你真没办法,跟江西那边一样,属于硬派辣。就是很直接那种,一进嘴,嘴巴里爆炸。如果你比较能吃辣,能顶住,你会觉得滋味真的足。当你觉得你可以承受这个辣度的时候,你的胃和你的菊花会告诉你。[大哭]你嘴顶得住有啥用,咱们顶不住啦。

♥ 139

_朱-可-夫_ 2025-07-18

当初我说广东吃的菜也有很辣的,被喷了40几层楼终于有能证明的视频了

♥ 125 ↩ 31

林中的舟丶 2025-07-17

这个辣外地客真的很难尝试,其实本地人也觉得辣,不过本地人觉得就得辣才好吃,其实可以尝试酸笋版的,有酸笋在没那么辣

♥ 98 ↩ 3

一二九师三八六旅旅长 2025-07-17

我依然觉得,为了辣而辣是没意义的。 像这个店,完全可以把辣度降低,要不然本来很好吃的东西就剩一个辣了,最后点了那么多,客人们就吃不了几口,食材都浪费掉了,厨师们会觉得开心吗?

♥ 174 ↩ 80

WenJieFeng 2025-07-17

南雄人的一生挚爱,酸笋鸭 还有鹅王,牛干脯[doge]

♥ 99 ↩ 17

狸面青 2025-07-17

好家伙,昨天晚上才跨省去了这家店吃鹅王,差点没跟魏厨碰上,在江西省大余县,过去南雄就十几二十分钟,这鹅王真比我们江西大部分地区做的辣,算是别具一格了

♥ 78 ↩ 7

手摸键盘居然 2025-07-17

韶关菜真很辣的

♥ 64 ↩ 5

GooseChow 2025-07-17

红得像马猴 广东鹅王辣两头 撤硕直发愁[蹲蹲]

♥ 53 ↩ 5

呼啦圈转圈 2025-07-17

真想挑战一下啊 我就是喜欢那种边流鼻涕边吃辣的感觉[笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 43 ↩ 27

告诉我午时到了吗 2025-07-17

南雄挨着江西,坪石挨着湖南,这两地的广东菜一点都不广东菜[doge]

♥ 47 ↩ 2

立坚果 2025-07-17

四川吃辣本来就是弟中之弟,不说江西湖南,隔壁重庆也干不过啊,说白了全是自贡吃辣比较牛,把四川人吃辣拉到了一个不属于他的高度,实际上我觉得我们更擅长吃麻,比吃辣一两回合就能被其他省干趴下

♥ 46 ↩ 3

一个小香蕉 2025-07-17

不用猜都知道是韶关[跪了]

♥ 31