在家自制传奇沙威玛,真的奇妙至极!
合集 · 南亚料理🥘 (90)
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复刻了祖传的印度食谱,我的建议是别再传了
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这道印度美食,一定要躲着家人偷偷做,不然容易误会
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发明这道菜的人,应该没有味觉吧
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我终于成了印度美食界的华强北
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大蒜不剥皮直接丢锅里,小哥终于尝到了印度菜的苦头
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这印度料理是越做越熟练了!
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精心烹饪的印度菜,怎么依旧是这副模样?
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印度香菜孜然烤芒果汁,这几个字竟然能这样组合在一起?!
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这道印度美食,难道真要用牛粑粑来做吗?!
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做了半天印度美食,怎么和鱼饵一模一样?
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印度美食的形态已经被我狠狠拿捏!
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锅盖:头有点痒,好像要长面包了!
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这道印度美食,让我解锁了做菜的新部位
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简单易“上手”的印度煎鱼配方,成功失败区别不大!
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想不通为啥印度人爱吃这个
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啊?直接把鸡蛋榨成汁?
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复刻印度奇葩美食烤西瓜掼蛋,太怪了!
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复刻地砖喜饼!用当时胡说八道的食材制作,真的能吃吗?
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复刻印度史莱姆饼!越做越觉得眼熟
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过年了,米饭是红色的很正常吧?
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胆固醇:不是吧,又来??
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热量爆炸!炸出的黑洞得用手电筒才能看清
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大失败的料理,竟意外做出了帝王绿翡翠!
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这道料理,没点天负做不出来
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印度美食:谁教你这样复刻的?
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油炸西红柿土豆泥 ,整颗!
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印度古法制糖法,真有那么脏吗?
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好的开始是失败的一半
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似乎是复刻成功了,可代价是什么呢...
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一种食材三种吃法!这道孟加拉料理太炸了(物理)
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一道状况之外的料理,差点把我的厨房一招带走
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成功度50%,嘴硬度100%
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这也能吃?这道菜是真虾头啊
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很难想象厨师当时的精神状态,太抽象了
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谁家好人做冰淇淋用电钻啊?!
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龙王沉默术:日薄稀山水晶虾
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用运动饮料煮泡面是什么感觉?
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连印度人都要馋哭了
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1:1完美还原,这玩意儿让我蹲了两天
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印度:别看我,这道菜我也不认识
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如何用印度的方式搓一杯刨冰?
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芬达还能拿来炒蛋??
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或许保持食材原貌,就是这道菜最好的模样
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雪碧:你真的别太离谱了
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巧克力脆皮+蓝莓夹心炸包子,这几个字真能这样组合?
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买了一包印度本土预制菜,看看和我自己做的有啥区别?
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跟着配料表学做印度菜,能复刻出原版的味道吗?
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复刻印度芋泥卷,这个原来也能吃啊?
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试吃印度进口汤圆,你绝对想不到它的食材具有多大潜力!
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复刻的印度美食过于正宗,连厦门蜜蜂都赞不绝口!
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有皮有馅,叫它月饼没问题吧?
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这印度沙琪玛做起来怎么怪怪的?
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在家自制传奇沙威玛,真的奇妙至极!
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印度速食料理包,竟不符合食品安全管理条例!?
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蛋宰派对!六层糊糊叠一起,印度人怎么敢下口的?
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把橘子和鸡蛋压成糊糊,这道印度美食真的太过分了!
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正宗印度美食的形态,已经被我轻松拿捏!
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香菜烤鸡!我要拉黑印度美食1分钟
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再次挑战印度蒸碗糕,这回真的太像了!
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测评一下原装进口的印度擦锅包糊糊,没想到食材家里全都有!
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复刻印度的擦锅包小汉堡,无敌好吃!
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第一次做出这么邪门的印度料理,和原版完全不是同个物种!
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竟然会有这么难吃的印度美食,让我来抢救一下
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这道印度美食有些过于逼真了
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来上海吃点啥?来试试印度人做的正宗印度美食!
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再战印度甜甜圈,用锅包肉的糖醋汁来试一试!
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这一口的含金量,不能只有我知道!
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1升淡奶油,既能做奶,又能炼油!
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超硬核的印度蛋糕,竟能把核桃砸个稀巴烂!
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让DeepSeek发明一道印度菜,它真的太会了!
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AI对印度菜的理解真的太透彻了!
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复刻印度美食之油炸香蕉,油量糖量双双爆表,味道怎么样?
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孜然柠檬汁,这玩意竟然能在印度传承那么久!
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厦门赶海捡到两只八爪鱼,用印度的方式把它们做了
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羊肉:你能换个种族祸祸吗?
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用赶海抓到的鳗鱼做锅汤,食材竟然越做越多,场面差点控制不住
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用印度的方式制作龙须糖,拉起来还挺顺手的,不知味道会怎样?
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印度香料你好歹毒,差点中陷阱了,还好我早有准备!
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超像鱼饵的印度美食,用它钓河豚会空军吗?
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做了一桌子印度菜,没想到会被这样评价...
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超级离谱的印度甜品,一盘约等于27个香辣鸡腿堡!
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你可曾见过如此别致的烹饪手法?
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世界怎么颠成这样了,这是人想出来的菜谱吗?
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用印度的方法制作巴斯克蛋糕,喜提人生之最称号!
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把西米露做成炒饭,印度美食还是太超模了!
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没用的瓶子不要丢,拿过来做午餐肉!
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魔性的成吉思鸡什么味儿,在家复刻一下!
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印度超级高温,他们喝什么来解暑?一起来试一下!
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捏了几坨印度美食,顺便尝尝过期1年的印度预制菜
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尝试一下印度进口的拉昔酸奶,味道真的太拉了
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Description
🎵沙威玛哦沙威玛哦沙威玛,沙威玛的味道让我舞动翩翩🎵
Comments
这个蒜酱真的是沙威马的灵魂,当时去BRBR点了一个,蒜酱就是能把所有食材联系起来的中介,最后到嘴里就是纯粹的和谐……真香!
♥ 3780 ↩ 23
这个up厉害的地方在于…很多不常见的调料他都能搞到…但是很多常见的他偏偏就没有[doge]
♥ 2346 ↩ 19
有人在质疑沙维玛?!我不允许!!!这是留子在国外的救命稻草之一了!!!你可以说它不干净(原来搬家前楼下那家每次吃都窜肚子),不能说它不好吃(就算窜肚子我也吃)!!!
♥ 2239 ↩ 60
有个问题,在别的评论区都不好问,但是在世老师这里问就比较合适,这种转圈烤肉只烤外边,里边还是生的,如果特别厚,又在闷热的环境中长时间放置,会不会里面还没烤熟就变质了?[大笑][大笑][大笑]
♥ 2124 ↩ 35
土耳其烤肉,好多年前在国内流行过一段时间,当时也都是卷饼吃,后来就慢慢的消失了 但土耳其烤肉的机器没有消失,而是用来做烤肉饭了,烤肉卷饼转世成为了烤肉饭
♥ 1371 ↩ 12
神秘擦桌男会过来擦走给up的投币[doge]
♥ 1339 ↩ 5
前三口真的好吃越吃越腻真的很腻终于知道为什么要配饮料了[doge]
♥ 1482 ↩ 24
还以为世老师要搞出什么我爱发明式烤肉架
♥ 750 ↩ 1
3A游戏——AI作图,AI作曲,AI配音
♥ 1573 ↩ 36
这样,控制变量一下,试试直接薯条蘸蛋黄酱呢
♥ 540 ↩ 4
这个沙威玛在东欧俄罗斯也非常广泛,当初在俄罗斯那几年最喜欢吃的就是这个шаверма На тарелке,就是不卷饼把馅装盘然后卷饼换成烙饼,还有炸薯条。不过很多人不习惯这个酸奶油的味道觉得太腻,我倒是非常喜欢。回国后吃不到正宗的沙威玛了还挺想念的
♥ 554 ↩ 19
很有趣的一个事是,跟在英国留过学的朋友聊过,在英国这东西就叫kebab,在加拿大叫sharwama。kebab就是烤肉,也挺符合这个菜的。所以我也不知道这是怎么个区分,不过话说回来,沙威玛其实就是香料版烤肉夹馍吧[妙啊]。我是蛮爱吃的,不过相比于卷,我更爱吃盖在薯条/米饭上的版本。
♥ 545 ↩ 57
番茄呢?我要吼叫了。
♥ 619 ↩ 6
豆知识:姜黄粉和生姜末完全不是一回事,同样大蒜粉等等都是
♥ 347 ↩ 5
游戏里那个白色酱压根不是蛋黄酱,之前去沙特吃过沙威玛,那个是奶油蒜酱,中东一般用来配烤肉吃的,比较解腻而好吃,我在国内网上试过很多种白色奶油蒜酱,找到一款DURRA GARLIC SAUCE 阿拉伯中东进口大蒜汉堡专用酱,味道比较接近,另外,沙特有个国宝级的炸鸡叫al baik,吃炸鸡也会送一盒这个酱,美味得很。
♥ 258 ↩ 4
沙威马大套餐[脱单doge]
♥ 175 ↩ 3
之前世老师对于加入x还比较含蓄,最多偷摸着加一点 现在开始终于放下美食博主的包袱,开启x的爆发模式了[支持]
♥ 129
前段时间我吃了次沙威马Sharwama,不过我点单时并不知道这道菜的名字。我和老板说能不能给我推荐店里最经典的kebab or döner or gyros or whatever you call it的菜给我,我是路过看到店里有会转的肉串才去吃的。现在这四种食品的呼称在我心中更加混乱了
♥ 116 ↩ 10
你这沙威玛,比沙琪玛还扭曲啊[doge]
♥ 159 ↩ 6