做了半天印度美食,怎么和鱼饵一模一样?
合集 · 南亚料理🥘 (90)
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复刻了祖传的印度食谱,我的建议是别再传了
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这道印度美食,一定要躲着家人偷偷做,不然容易误会
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发明这道菜的人,应该没有味觉吧
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我终于成了印度美食界的华强北
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大蒜不剥皮直接丢锅里,小哥终于尝到了印度菜的苦头
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这印度料理是越做越熟练了!
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精心烹饪的印度菜,怎么依旧是这副模样?
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印度香菜孜然烤芒果汁,这几个字竟然能这样组合在一起?!
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这道印度美食,难道真要用牛粑粑来做吗?!
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做了半天印度美食,怎么和鱼饵一模一样?
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印度美食的形态已经被我狠狠拿捏!
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锅盖:头有点痒,好像要长面包了!
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这道印度美食,让我解锁了做菜的新部位
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简单易“上手”的印度煎鱼配方,成功失败区别不大!
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想不通为啥印度人爱吃这个
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啊?直接把鸡蛋榨成汁?
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复刻印度奇葩美食烤西瓜掼蛋,太怪了!
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复刻地砖喜饼!用当时胡说八道的食材制作,真的能吃吗?
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复刻印度史莱姆饼!越做越觉得眼熟
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过年了,米饭是红色的很正常吧?
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胆固醇:不是吧,又来??
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热量爆炸!炸出的黑洞得用手电筒才能看清
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大失败的料理,竟意外做出了帝王绿翡翠!
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这道料理,没点天负做不出来
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印度美食:谁教你这样复刻的?
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油炸西红柿土豆泥 ,整颗!
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印度古法制糖法,真有那么脏吗?
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好的开始是失败的一半
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似乎是复刻成功了,可代价是什么呢...
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一种食材三种吃法!这道孟加拉料理太炸了(物理)
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一道状况之外的料理,差点把我的厨房一招带走
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成功度50%,嘴硬度100%
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这也能吃?这道菜是真虾头啊
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很难想象厨师当时的精神状态,太抽象了
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谁家好人做冰淇淋用电钻啊?!
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龙王沉默术:日薄稀山水晶虾
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用运动饮料煮泡面是什么感觉?
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连印度人都要馋哭了
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1:1完美还原,这玩意儿让我蹲了两天
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印度:别看我,这道菜我也不认识
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如何用印度的方式搓一杯刨冰?
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芬达还能拿来炒蛋??
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或许保持食材原貌,就是这道菜最好的模样
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雪碧:你真的别太离谱了
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巧克力脆皮+蓝莓夹心炸包子,这几个字真能这样组合?
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买了一包印度本土预制菜,看看和我自己做的有啥区别?
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跟着配料表学做印度菜,能复刻出原版的味道吗?
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复刻印度芋泥卷,这个原来也能吃啊?
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试吃印度进口汤圆,你绝对想不到它的食材具有多大潜力!
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复刻的印度美食过于正宗,连厦门蜜蜂都赞不绝口!
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有皮有馅,叫它月饼没问题吧?
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这印度沙琪玛做起来怎么怪怪的?
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在家自制传奇沙威玛,真的奇妙至极!
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印度速食料理包,竟不符合食品安全管理条例!?
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蛋宰派对!六层糊糊叠一起,印度人怎么敢下口的?
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把橘子和鸡蛋压成糊糊,这道印度美食真的太过分了!
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正宗印度美食的形态,已经被我轻松拿捏!
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香菜烤鸡!我要拉黑印度美食1分钟
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再次挑战印度蒸碗糕,这回真的太像了!
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测评一下原装进口的印度擦锅包糊糊,没想到食材家里全都有!
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复刻印度的擦锅包小汉堡,无敌好吃!
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第一次做出这么邪门的印度料理,和原版完全不是同个物种!
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竟然会有这么难吃的印度美食,让我来抢救一下
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这道印度美食有些过于逼真了
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来上海吃点啥?来试试印度人做的正宗印度美食!
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再战印度甜甜圈,用锅包肉的糖醋汁来试一试!
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这一口的含金量,不能只有我知道!
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1升淡奶油,既能做奶,又能炼油!
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超硬核的印度蛋糕,竟能把核桃砸个稀巴烂!
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让DeepSeek发明一道印度菜,它真的太会了!
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AI对印度菜的理解真的太透彻了!
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复刻印度美食之油炸香蕉,油量糖量双双爆表,味道怎么样?
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孜然柠檬汁,这玩意竟然能在印度传承那么久!
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厦门赶海捡到两只八爪鱼,用印度的方式把它们做了
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羊肉:你能换个种族祸祸吗?
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用赶海抓到的鳗鱼做锅汤,食材竟然越做越多,场面差点控制不住
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用印度的方式制作龙须糖,拉起来还挺顺手的,不知味道会怎样?
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印度香料你好歹毒,差点中陷阱了,还好我早有准备!
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超像鱼饵的印度美食,用它钓河豚会空军吗?
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做了一桌子印度菜,没想到会被这样评价...
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超级离谱的印度甜品,一盘约等于27个香辣鸡腿堡!
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你可曾见过如此别致的烹饪手法?
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世界怎么颠成这样了,这是人想出来的菜谱吗?
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用印度的方法制作巴斯克蛋糕,喜提人生之最称号!
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把西米露做成炒饭,印度美食还是太超模了!
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没用的瓶子不要丢,拿过来做午餐肉!
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魔性的成吉思鸡什么味儿,在家复刻一下!
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印度超级高温,他们喝什么来解暑?一起来试一下!
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捏了几坨印度美食,顺便尝尝过期1年的印度预制菜
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尝试一下印度进口的拉昔酸奶,味道真的太拉了
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Description
少数我觉得味道一半的南亚菜,喜欢的可以试试,不想试试可以点赞投币顺便加个关注~
Comments
我有一个好地方,带着你的料,我们去恒河钓鱼
♥ 2030 ↩ 29
我觉得这道菜最好的改良办法就是停留在豆子炖肉那一步
♥ 1765 ↩ 27
变色那段应该是自动白平衡的问题吧 只拍到肉饼,黄色的面包糠太多,给你自动加蓝了;拍到旁边有盘子的白色露出来,就参照白色调成正常的颜色了
♥ 1356 ↩ 5
恒河垂钓唯一指定鱼饵品牌
♥ 683 ↩ 4
世老师讲话,理太偏,谁说糊糊不如干 白天糊糊真方便,晚上做汤不会咸 你要不相信呐,请你来看一看,你看这马萨拉,还有咖喱饭 一糊一杵,全是咱们攒,大家们才能把这糊糊干呐啊嘿
♥ 408 ↩ 12
省流:世老师家的肠炎宁吃完了[笑哭]
♥ 362 ↩ 1
世老师,肉糜打碎后需要搅打上劲,没有这一步的话就是肉松,搅打过后肉之间才会产生粘性,不过加了淀粉后会更难成胶
♥ 322 ↩ 7
一般炸这种带面包糠的,不是应该先裹上鸡蛋液再去蘸面包糠的吗,怎么大爷是反过来的[尴尬]
♥ 307 ↩ 7
有没有考虑过炸俩馍片,夹着肉饼,生菜,西红柿片,酸黄瓜和沙拉酱尝尝看
♥ 192 ↩ 13
你这肉饼没有搅打上劲,所以口感会很一般
♥ 159 ↩ 6
说白了还就是那个汉堡肉的做法,世老师做这道……呃,生存物品的时候犯了几个错 1说到底肉馅还是没搅打上劲,而且肉馅也太干太松了,其实这个时候就得加水加蛋清加油三选一 2香菜切得太大了而且也没和肉馅充分搅和在一块,这也进一步导致了肉饼碎裂的可能 3在前面的步骤都正确完成之后其实应该靠捶打或者抛打的方法让肉球形成肉饼的,这样可以排出肉球内空气从而获得更为紧致的口感 当然要我说这肉饼还是脂肪少了所以不香,就应该多切点牛的肥肉进去的……
♥ 132 ↩ 2
这次竟然没有广告诶[打call],之前基本每期欧飞手的视频都有广告来着
♥ 111 ↩ 3
不打成泥,改用刀剁成肉沫口感可能更好点?🤔 (这不就变成普通的肉饼了嘛!)
♥ 79 ↩ 2
这次真是赶上了
♥ 60
黄糊裹红玉 黑金锅中续 油中起且伏 飘香引食欲 馋涎三尺长 美食当中聚 成品味如何 传统留佳句
♥ 45 ↩ 2
鸡蛋放久了蛋黄会粘蛋壳 之后开始发黑 别问我怎么知道的
♥ 29 ↩ 3
屎。。抱歉,世老师,有考虑复刻一下我这里的Indian Cuisine,羊肉牛肉鸡肉的samosa您一定吃过,请问您吃过绿豆samosa吗,听说是印度裔自己改良的,冰镇以后风味更佳[脱单doge][脱单doge][脱单doge][脱单doge],我可以发你教程。
♥ 26 ↩ 4
所以说撒尿牛丸要用手打的。 直接用粉碎机,纤维都被破坏了,口感就软塌塌的。
♥ 21 ↩ 2
绞肉机只是打馅,自己该搅的还是得搅啊 并且是先沾鸡蛋液再裹面包糠
♥ 20
肉饼不先粘一层蛋液再裹面包糠肯定散掉咯。
♥ 20