复刻印度美食皇家科尔玛,的亲兄弟Keema,评价竟然两极分化!
合集 · 南亚料理🥘 (94)
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复刻了祖传的印度食谱,我的建议是别再传了
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这道印度美食,一定要躲着家人偷偷做,不然容易误会
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发明这道菜的人,应该没有味觉吧
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我终于成了印度美食界的华强北
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大蒜不剥皮直接丢锅里,小哥终于尝到了印度菜的苦头
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这印度料理是越做越熟练了!
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精心烹饪的印度菜,怎么依旧是这副模样?
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印度香菜孜然烤芒果汁,这几个字竟然能这样组合在一起?!
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这道印度美食,难道真要用牛粑粑来做吗?!
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做了半天印度美食,怎么和鱼饵一模一样?
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印度美食的形态已经被我狠狠拿捏!
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锅盖:头有点痒,好像要长面包了!
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这道印度美食,让我解锁了做菜的新部位
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简单易“上手”的印度煎鱼配方,成功失败区别不大!
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想不通为啥印度人爱吃这个
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啊?直接把鸡蛋榨成汁?
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复刻印度奇葩美食烤西瓜掼蛋,太怪了!
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复刻地砖喜饼!用当时胡说八道的食材制作,真的能吃吗?
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复刻印度史莱姆饼!越做越觉得眼熟
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过年了,米饭是红色的很正常吧?
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胆固醇:不是吧,又来??
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热量爆炸!炸出的黑洞得用手电筒才能看清
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大失败的料理,竟意外做出了帝王绿翡翠!
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这道料理,没点天负做不出来
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印度美食:谁教你这样复刻的?
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油炸西红柿土豆泥 ,整颗!
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印度古法制糖法,真有那么脏吗?
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好的开始是失败的一半
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似乎是复刻成功了,可代价是什么呢...
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一种食材三种吃法!这道孟加拉料理太炸了(物理)
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一道状况之外的料理,差点把我的厨房一招带走
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成功度50%,嘴硬度100%
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这也能吃?这道菜是真虾头啊
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很难想象厨师当时的精神状态,太抽象了
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谁家好人做冰淇淋用电钻啊?!
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龙王沉默术:日薄稀山水晶虾
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用运动饮料煮泡面是什么感觉?
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连印度人都要馋哭了
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1:1完美还原,这玩意儿让我蹲了两天
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印度:别看我,这道菜我也不认识
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如何用印度的方式搓一杯刨冰?
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芬达还能拿来炒蛋??
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或许保持食材原貌,就是这道菜最好的模样
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雪碧:你真的别太离谱了
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巧克力脆皮+蓝莓夹心炸包子,这几个字真能这样组合?
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买了一包印度本土预制菜,看看和我自己做的有啥区别?
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跟着配料表学做印度菜,能复刻出原版的味道吗?
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复刻印度芋泥卷,这个原来也能吃啊?
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试吃印度进口汤圆,你绝对想不到它的食材具有多大潜力!
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复刻的印度美食过于正宗,连厦门蜜蜂都赞不绝口!
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有皮有馅,叫它月饼没问题吧?
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这印度沙琪玛做起来怎么怪怪的?
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在家自制传奇沙威玛,真的奇妙至极!
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印度速食料理包,竟不符合食品安全管理条例!?
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蛋宰派对!六层糊糊叠一起,印度人怎么敢下口的?
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把橘子和鸡蛋压成糊糊,这道印度美食真的太过分了!
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正宗印度美食的形态,已经被我轻松拿捏!
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香菜烤鸡!我要拉黑印度美食1分钟
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再次挑战印度蒸碗糕,这回真的太像了!
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测评一下原装进口的印度擦锅包糊糊,没想到食材家里全都有!
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复刻印度的擦锅包小汉堡,无敌好吃!
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第一次做出这么邪门的印度料理,和原版完全不是同个物种!
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竟然会有这么难吃的印度美食,让我来抢救一下
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这道印度美食有些过于逼真了
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来上海吃点啥?来试试印度人做的正宗印度美食!
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再战印度甜甜圈,用锅包肉的糖醋汁来试一试!
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这一口的含金量,不能只有我知道!
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1升淡奶油,既能做奶,又能炼油!
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超硬核的印度蛋糕,竟能把核桃砸个稀巴烂!
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让DeepSeek发明一道印度菜,它真的太会了!
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AI对印度菜的理解真的太透彻了!
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复刻印度美食之油炸香蕉,油量糖量双双爆表,味道怎么样?
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孜然柠檬汁,这玩意竟然能在印度传承那么久!
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厦门赶海捡到两只八爪鱼,用印度的方式把它们做了
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羊肉:你能换个种族祸祸吗?
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用赶海抓到的鳗鱼做锅汤,食材竟然越做越多,场面差点控制不住
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用印度的方式制作龙须糖,拉起来还挺顺手的,不知味道会怎样?
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印度香料你好歹毒,差点中陷阱了,还好我早有准备!
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超像鱼饵的印度美食,用它钓河豚会空军吗?
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做了一桌子印度菜,没想到会被这样评价...
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超级离谱的印度甜品,一盘约等于27个香辣鸡腿堡!
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你可曾见过如此别致的烹饪手法?
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世界怎么颠成这样了,这是人想出来的菜谱吗?
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用印度的方法制作巴斯克蛋糕,喜提人生之最称号!
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把西米露做成炒饭,印度美食还是太超模了!
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没用的瓶子不要丢,拿过来做午餐肉!
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魔性的成吉思鸡什么味儿,在家复刻一下!
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印度超级高温,他们喝什么来解暑?一起来试一下!
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捏了几坨印度美食,顺便尝尝过期1年的印度预制菜
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尝试一下印度进口的拉昔酸奶,味道真的太拉了
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一道印度美食的诞生,究竟有多么复杂?
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在家就能做的成吉思鸡,无需印度香料
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朋友从巴基斯坦寄来了特色美食,品鉴一下!
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复刻印度美食皇家科尔玛,的亲兄弟Keema,评价竟然两极分化!
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Description
我觉得很不错啊,奇怪了!
Comments
你做焦两次,觉得好吃你味觉有问题
♥ 154 ↩ 2
在世嫂说话前,你的评价我不会相信一个字[doge_金箍]
♥ 17
神了,不买羊肉买羊排,史老师真是史吃多了,思维出问题了[笑哭]
♥ 187 ↩ 7
看到世老师在不断发视频的过程中做菜越来越成功就好像看到黄油女主在不断的磨砺中经验越来越丰富,虽然看着很爽但心里又有种说不出的滋味[脸红]
♥ 51 ↩ 1
《柠檬汁》[笑哭]
♥ 864 ↩ 6
这盘子跟着世老师感觉早晚有一天会成精来报复[思考]
♥ 66 ↩ 2
世嫂的评价水平越来越厉害了,什么时候单干呀[doge]
♥ 614 ↩ 5
面包的链接在哪里
♥ 60 ↩ 2
世嫂点评:不如面包[妙啊]
♥ 384 ↩ 5
大号能更新这个吗,真·人形搅拌器,整个人在食材里翻滚搅拌[脱单doge]
♥ 520 ↩ 16
直接按比例增减用量的后果在本季度新番里有记载
♥ 479 ↩ 9
看到世老师拿出羊排骨打算做肉馅的时候,我开始怀疑世老师作为一个美食(真的吗)up主之前,是不是对厨房常识有点不够了解(无恶意,纯疑惑)
♥ 405 ↩ 51
06:55 酸一点更好有没有可能是因为你放的是水溶C而不是柠檬汁[笑哭]
♥ 179
课代表总结:世嫂表示小面包更好吃,而且不是一般的好吃[脱单doge][脱单doge]
♥ 43 ↩ 2
今天聊聊keema。 keema这道菜是典型的莫卧儿帝国的菜品,从中亚传但印度的。正统的keema是用的山羊绞肉制作的,后面由于印度地区的信仰问题开发出了MSL版本的牛肉keema和印度教版本的鸡肉keema,以及耆那教的大豆蛋白肉纯素keema。 另外就是大家不要被史老师骗了,世嫂的尝味才是准的。这个菜明显油就太重,而且烹饪中的酥油只能炖煮或者低温炒,否则香味会很快散失。所以爆锅其实完全不必大火,中小火煎出香味来就可以上洋葱了。洋葱一定要炒到焦黄,这是这道菜的底味之一。后面的煸炒基本只为了让肉碎定型提香,后面加水炖煮才是成熟的根本(而且还糊锅了)炖煮时间20分钟左右就足够。最后几分钟可以加点青豆一起煮,可以有更好的味道。
♥ 221 ↩ 3
列位诸公看看咱家跟着世老师前几期视频学的成吉思鸡[doge]汤汁稍微有点多了
♥ 694 ↩ 24
那个面包是什么牌子的
♥ 11 ↩ 1
这期我种草了世老师家的锅子和面包。至于溪木源我祝他好运
♥ 11
开场就没绷住,难道有人会买猪排骨剁肉馅吗,怎么到羊身上搞个羊排剁肉馅
♥ 11
这吐槽,太犀利了[笑哭]
♥ 83 ↩ 1