一种食材三种吃法!这道孟加拉料理太炸了(物理)

合集 · 南亚料理🥘 (92)

  1. 7:49
    复刻了祖传的印度食谱,我的建议是别再传了
  2. 9:45
    这道印度美食,一定要躲着家人偷偷做,不然容易误会
  3. 7:17
    发明这道菜的人,应该没有味觉吧
  4. 6:46
    我终于成了印度美食界的华强北
  5. 8:38
    大蒜不剥皮直接丢锅里,小哥终于尝到了印度菜的苦头
  6. 8:18
    这印度料理是越做越熟练了!
  7. 6:06
    精心烹饪的印度菜,怎么依旧是这副模样?
  8. 7:27
    印度香菜孜然烤芒果汁,这几个字竟然能这样组合在一起?!
  9. 10:28
    这道印度美食,难道真要用牛粑粑来做吗?!
  10. 6:06
    做了半天印度美食,怎么和鱼饵一模一样?
  11. 7:54
    印度美食的形态已经被我狠狠拿捏!
  12. 8:09
    锅盖:头有点痒,好像要长面包了!
  13. 7:09
    这道印度美食,让我解锁了做菜的新部位
  14. 6:40
    简单易“上手”的印度煎鱼配方,成功失败区别不大!
  15. 6:42
    想不通为啥印度人爱吃这个
  16. 6:25
    啊?直接把鸡蛋榨成汁?
  17. 8:46
    复刻印度奇葩美食烤西瓜掼蛋,太怪了!
  18. 7:41
    复刻地砖喜饼!用当时胡说八道的食材制作,真的能吃吗?
  19. 9:02
    复刻印度史莱姆饼!越做越觉得眼熟
  20. 8:36
    过年了,米饭是红色的很正常吧?
  21. 9:23
    胆固醇:不是吧,又来??
  22. 9:25
    热量爆炸!炸出的黑洞得用手电筒才能看清
  23. 9:07
    大失败的料理,竟意外做出了帝王绿翡翠!
  24. 6:27
    这道料理,没点天负做不出来
  25. 8:25
    印度美食:谁教你这样复刻的?
  26. 9:58
    油炸西红柿土豆泥 ,整颗!
  27. 6:26
    印度古法制糖法,真有那么脏吗?
  28. 8:24
    好的开始是失败的一半
  29. 8:45
    似乎是复刻成功了,可代价是什么呢...
  30. 8:50
    一种食材三种吃法!这道孟加拉料理太炸了(物理)
  31. 7:31
    一道状况之外的料理,差点把我的厨房一招带走
  32. 6:07
    成功度50%,嘴硬度100%
  33. 8:37
    这也能吃?这道菜是真虾头啊
  34. 7:28
    很难想象厨师当时的精神状态,太抽象了
  35. 7:00
    谁家好人做冰淇淋用电钻啊?!
  36. 4:38
    龙王沉默术:日薄稀山水晶虾
  37. 4:15
    用运动饮料煮泡面是什么感觉?
  38. 6:29
    连印度人都要馋哭了
  39. 7:41
    1:1完美还原,这玩意儿让我蹲了两天
  40. 5:57
    印度:别看我,这道菜我也不认识
  41. 6:11
    如何用印度的方式搓一杯刨冰?
  42. 6:13
    芬达还能拿来炒蛋??
  43. 7:08
    或许保持食材原貌,就是这道菜最好的模样
  44. 4:24
    雪碧:你真的别太离谱了
  45. 7:36
    巧克力脆皮+蓝莓夹心炸包子,这几个字真能这样组合?
  46. 8:14
    买了一包印度本土预制菜,看看和我自己做的有啥区别?
  47. 7:39
    跟着配料表学做印度菜,能复刻出原版的味道吗?
  48. 9:13
    复刻印度芋泥卷,这个原来也能吃啊?
  49. 7:54
    试吃印度进口汤圆,你绝对想不到它的食材具有多大潜力!
  50. 9:02
    复刻的印度美食过于正宗,连厦门蜜蜂都赞不绝口!
  51. 9:01
    有皮有馅,叫它月饼没问题吧?
  52. 9:14
    这印度沙琪玛做起来怎么怪怪的?
  53. 8:35
    在家自制传奇沙威玛,真的奇妙至极!
  54. 6:20
    印度速食料理包,竟不符合食品安全管理条例!?
  55. 7:59
    蛋宰派对!六层糊糊叠一起,印度人怎么敢下口的?
  56. 5:32
    把橘子和鸡蛋压成糊糊,这道印度美食真的太过分了!
  57. 9:29
    正宗印度美食的形态,已经被我轻松拿捏!
  58. 8:27
    香菜烤鸡!我要拉黑印度美食1分钟
  59. 9:32
    再次挑战印度蒸碗糕,这回真的太像了!
  60. 6:30
    测评一下原装进口的印度擦锅包糊糊,没想到食材家里全都有!
  61. 9:54
    复刻印度的擦锅包小汉堡,无敌好吃!
  62. 10:07
    第一次做出这么邪门的印度料理,和原版完全不是同个物种!
  63. 7:00
    竟然会有这么难吃的印度美食,让我来抢救一下
  64. 8:20
    这道印度美食有些过于逼真了
  65. 7:30
    来上海吃点啥?来试试印度人做的正宗印度美食!
  66. 8:03
    再战印度甜甜圈,用锅包肉的糖醋汁来试一试!
  67. 10:39
    这一口的含金量,不能只有我知道!
  68. 10:00
    1升淡奶油,既能做奶,又能炼油!
  69. 12:00
    超硬核的印度蛋糕,竟能把核桃砸个稀巴烂!
  70. 7:29
    让DeepSeek发明一道印度菜,它真的太会了!
  71. 9:16
    AI对印度菜的理解真的太透彻了!
  72. 10:08
    复刻印度美食之油炸香蕉,油量糖量双双爆表,味道怎么样?
  73. 6:36
    孜然柠檬汁,这玩意竟然能在印度传承那么久!
  74. 6:23
    厦门赶海捡到两只八爪鱼,用印度的方式把它们做了
  75. 8:41
    羊肉:你能换个种族祸祸吗?
  76. 9:24
    用赶海抓到的鳗鱼做锅汤,食材竟然越做越多,场面差点控制不住
  77. 11:00
    用印度的方式制作龙须糖,拉起来还挺顺手的,不知味道会怎样?
  78. 8:49
    印度香料你好歹毒,差点中陷阱了,还好我早有准备!
  79. 6:33
    超像鱼饵的印度美食,用它钓河豚会空军吗?
  80. 11:17
    做了一桌子印度菜,没想到会被这样评价...
  81. 10:20
    超级离谱的印度甜品,一盘约等于27个香辣鸡腿堡!
  82. 7:39
    你可曾见过如此别致的烹饪手法?
  83. 8:09
    世界怎么颠成这样了,这是人想出来的菜谱吗?
  84. 8:32
    用印度的方法制作巴斯克蛋糕,喜提人生之最称号!
  85. 7:53
    把西米露做成炒饭,印度美食还是太超模了!
  86. 9:18
    没用的瓶子不要丢,拿过来做午餐肉!
  87. 8:47
    魔性的成吉思鸡什么味儿,在家复刻一下!
  88. 9:00
    印度超级高温,他们喝什么来解暑?一起来试一下!
  89. 10:47
    捏了几坨印度美食,顺便尝尝过期1年的印度预制菜
  90. 11:06
    尝试一下印度进口的拉昔酸奶,味道真的太拉了
  91. 7:00
    一道印度美食的诞生,究竟有多么复杂?
  92. 4:01
    在家就能做的成吉思鸡,无需印度香料
Description
烹饪之路迎来了首次滑铁卢!
视频指路:https://www.bilibili.com/video/BV1L54y1f7ZW/

Comments

VeetaCrush 2023-11-04

每次看世老师做饭都很惊悚,是怎么做到在这片富饶的土地上做出如此贫瘠的食物的

♥ 2094 ↩ 15

比格沃斯猫 2023-11-04

世界老师真应该好好学一下做饭了哈哈

♥ 1353 ↩ 45

呆毛好耶怪 2023-11-04

原来世老师本体是古天乐! 本体出现坐标:00:38

♥ 1021 ↩ 13

一条抹茶脆脆鲨 2023-11-04

我已经是一只合格的小蜜蜂了[星星眼]

♥ 563 ↩ 4

钉宫喵绘 2023-11-04

几个问题: 1.我们够买到的粘米粉和印度人用的米粉是不是一种东西?第一道“料理”的制粉阶段,按照印度教程做干湿差别那么大的话,所用米粉可能真的不是同一种。或许可以用印度香米自己用机器磨成粉试试? 2.第一道料理的碗蒸似乎可以压一下再下锅蒸。 3.第二道料理用的锅似乎可以用苏泊尔或者宜家的小不粘锅试试。 4.第三道料理的下锅温度还是不够,毕竟锅太小了,这种水分大的东西一下锅整体就开始降温,表面米糊没凝固就飘起来了。可以参考下海蛎饼之类的做法(已经和视频里拿勺浸下去很像了),但油温要高、先接触底部定形,然后多准备个勺把油从上面淋下去,等上方定型了再脱模在锅里浸炸。 5.小锅小厨具真的很影响火力,而且世老师对厨房的操作也很生疏。可以先报个厨艺班拍几期正常菜肴(特别是西餐)练练手,或者找找当地有没有厨艺体验馆之类的地方,可以租个厨房来使用。

♥ 596 ↩ 9

腐竹猫 2023-11-04

你好up主,我的室友得了癌症,他临死前想看你复刻印度美食公式那一期。

♥ 641 ↩ 13

爽吃大米饭 2023-11-04

如果把第1次做的糯米糕蒸出来再裹一些淀粉高温油炸出来是不是就可以像是图2中的一样了呢

♥ 387 ↩ 10

凸覀L覀凸 2023-11-04

我觉得欧老师失败主要有两点做的不对,这也不对,那也不对

♥ 214 ↩ 2

LeoNerdeo 2023-11-04

欧老师,你变了,这个看起来居然能吃

♥ 181 ↩ 4

银色考拉 2023-11-04

世老师万万没想到,复刻看着这么简单的一期,居然成了翻车的一期,而且成本巨大(指打扫战场2次,损毁厨具1次,自我惩罚4次[滑稽])

♥ 152

XN钱大仙 2023-11-04

这不就是湖北常见的顶糕吗。不过这边用的是米粉红糖。巨巨巨好吃[星星眼][星星眼][星星眼][星星眼]

♥ 141 ↩ 15

面对着满堂儿孙 2023-11-04

诸位蜜蜂吃了没有啊[doge] 盆中面粉白似雪 云雾缭绕似蕴澜 印度美食也内卷 琳琅满目仁君选

♥ 135 ↩ 3

喜怒不过一时事 2023-11-04

是不是就是天津这边的熟梨糕的感觉?

♥ 120 ↩ 5

WilliamSirius 2023-11-04

做蛋烘糕的小锅应该可以吧[doge]

♥ 106 ↩ 5

暮雨香风 2023-11-04

感觉跟贵州,四川这里的发糕,泡粑有些像

♥ 43 ↩ 3

Dabing_here 2023-11-04

可以看出来世老师平时在家是完全不做饭的[笑哭]

♥ 40

玉青弦 2023-11-04

粘米粉加点盐,想想都不好吃,所以那一期视频里的南亚特色酱料都有啥

♥ 39 ↩ 8

没车没房没存款没文化 2023-11-04

总感觉中间漏了几步重要的步骤 这应该是做这个菜的三个步骤,而不是三种吃法吧[滑稽] 蒸成型后再做后面两步[辣眼睛]

♥ 32

辣鸡鸡 2023-11-04

我觉得世老师应该先学一学常识[笑哭]

♥ 26

KIGGO 2023-11-04

这不是蒸米糕吗,蛮好吃的。。

♥ 21 ↩ 3