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Comments
特厨美食吃多了在家会挑食吗
♥ 261 ↩ 18
我是潍坊人,找到之前吃的腰花照片,标准的爆炒腰花应该是这种出品
♥ 184 ↩ 35
魏老师,到潍坊了,必须得尝尝肉火烧啊。 我在潍坊工作了两年,山东那边出名的菜我基本都尝过。海肠啊,葱烧海参啊,九转大肠啊。这些个名菜我基本都吃过。但是最让我念念不忘的还是肉火烧。 可惜呀,回到杭州之后吃不到喽,这边没有卖的。
♥ 93 ↩ 22
一定不是鲁菜根罢(目移)
♥ 65 ↩ 1
那个爆炒腰花有没有可能山东版的就是这种水尿把汤的[脱单doge]毕竟我也没吃过正宗的 要是有问题那些老师傅不早就出来拷打了么[脱单doge]
♥ 62 ↩ 17
潍坊大多是水滑腰花,但是大多还起个爆炒的名,这个菜我是极其不喜欢吃,因为腰骚味很重 ,比爆炒重不少,口感上也不行,吃着也有点糊嘴不利索,但是老一辈有不少人就好这口,
♥ 59 ↩ 3
鞭尸鲁菜根的溜肝尖[吃瓜]
♥ 59
腰花里面的白菜出水,不知道为啥放白菜[绊爱第二弹_忍耐]
♥ 46 ↩ 2
潍坊这边流行用水滑而不是油滑,用水滑的时候,一个掌握不好就变成水煮了。。。
♥ 44 ↩ 2
还是不理解鲁菜为什么辣椒用的频率和川菜一样了。
♥ 28 ↩ 71
千万别点爆炒腰花,潍坊这边爆炒腰花极易踩雷,这边腰花名义上是爆炒,其实跟溜的那个手法极其相近,不过就是最后勾个欠,这个菜上菜时间长了会脱欠,味道几乎就是白水煮腰花的味道,必须蘸汁吃
♥ 27 ↩ 5
山东随便吃鸡都不踩雷[doge],但想不到真的翻车了[笑哭]
♥ 24 ↩ 16
魏老师视频里的店我都标地图上了 下次约饭直接抄作业就行[呲牙]@小程序就叫寻食客pro
♥ 23
整点儿芥末鸡吃一吃[doge]
♥ 22 ↩ 2
弹幕里面总少不了白芷山奈,不知道发这个的平时是不是做个肉菜都放
♥ 18 ↩ 14
我潍坊人都没听说过有个辣子全鸡[笑哭]
♥ 16 ↩ 10
我们淄博有个炸广东肉也好吃😋
♥ 15 ↩ 6
这次不是存货了吧?
♥ 15 ↩ 4
好吃的
♥ 14 ↩ 2
潍坊比较好吃的店有:韩邦朝天锅,大师鲜切烧烤,阿军快餐,傅记私房面,食鸡公社,麦老广牛杂煲,东北菜馆,长松老店等[doge]
♥ 14 ↩ 5