魏厨到济南帮老同学王太震师傅试菜,上次王老提的建议有没有改进?
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Comments
履历太硬了,炊事班的故事原型人物。那时候去鲁采的时候吃的,没吃上大刀鱼,太贵没敢点。
♥ 765 ↩ 8
魏老师您好,我是您的铁粉,有问题想咨询下,请问隋老师啥时候回归[doge]
♥ 670 ↩ 65
哎,当初魏厨说想吃真正的川菜的时候,我还留言说看看我我外公是真正的川菜老师傅,上个月底我外公去世了魏厨都没看见我的评论和私信[大哭],哎,如果魏厨下次来成都吃饭的话,看见我评论了,我真的想给你推荐饭店
♥ 430 ↩ 22
怎么会有大虾烧白菜这样,容错率这么高的菜啊[doge]
♥ 373 ↩ 28
开头这笑的怎么这么像反派呢…………
♥ 355 ↩ 5
建议把牢陈那期从合集里拿出来,把这期放进去[颂乐人偶_眯眼笑][颂乐人偶_眯眼笑][颂乐人偶_眯眼笑]
♥ 206 ↩ 12
这是唯一一家让我觉得惊艳的鲁菜,剖析了制作过程,根本不可能不好吃。 比某些自诩传承者的带师强太多了
♥ 241 ↩ 5
稍微杠一下王老师对于鸡蛋黄颜色黄鸡蛋就好的观点。(不存在任何诋毁的意思,只是给普通消费者提个醒)我是学兽医专业的,我们有一门课叫《营养与饲料》。鸡蛋的味道和鸡蛋黄的颜色是没有直接关系的,鸡蛋黄的颜色主要来源于色素,鸡蛋的香味主要来源于不饱和脂肪酸和醛类物质(己醛,壬醛等)。而我们平常说鸡蛋黄颜色深鸡蛋好吃主要是因为,一些散养鸡他平常不吃饲料吃的比较杂,可能摄入了一些有天然风味物质和天然色素的食物(天然色素食物比如辣椒)导致鸡蛋黄不仅颜色深而且风味更好。所以我们有了颜色越深越香的印象。 说这个是给大家提个醒,不是颜色越深风味越好营养越高,因为不排除有不法商家喂人工色素来误导消费者。如果喂辣椒还好只是骗你点钱,但是如果喂养苏丹红等色素那可能会对健康产生危害。 如果大家自己养鸡的话可以试试亚麻籽加辣椒粉,当然这种方法只是提一下,具体比例没试过,吃死别找我嗷。如果真的想试试建议找从事畜禽饲料方面的专业人士。[OK]
♥ 258 ↩ 23
已经去吃了两次了,是真的好吃。王师傅还亲自到每一桌询问对菜品的意见,非常热情。虽然贵,但物有所值。
♥ 122
吃了这个金葱阿胶烧鲍鱼是真好吃,上来盘子都是热的加分。
♥ 100 ↩ 16
岽渔是真好吃啊真好吃,我去济南玩这算是一骑绝尘了[星星眼]
♥ 115 ↩ 5
不说别的,魏老师亲民,连团队都很有爱,时不时会关注评论区回复消息,真是不是一家门不进一家门,期待能来魏老师老婆的老家安徽宣传下[呲牙]
♥ 86 ↩ 6
大虾烧白菜可太好吃了,每次都要点两份
♥ 75 ↩ 3
自从隋老师停更后,魏老师用他的真诚、率性打动了我[点赞]
♥ 75 ↩ 1
王太震这本事是真硬,真有水平,带的后厨年纪也都不大,看着干活就井井有条麻利,牛逼
♥ 60
这几个菜对非海鲜爱好者很友好。可以闭眼冲[笑哭]
♥ 56 ↩ 1
感觉这颜派是不是落寞了,跟王义均一派完全没法比。且不说重量级的屈浩大董高速建,就连那个徒孙王太震,他的履历连陈宗明马洪加上一干徒弟都比不上。也就颜卫星李培雨还能顶一下,只能说大师兄走的太早了[辣眼睛]
♥ 53 ↩ 6
我也不问店的地址了,肯定便宜不了
♥ 41 ↩ 6
马上要面试了[笑哭]
♥ 48 ↩ 7
[笑哭]山东人看到最后的呱唧呱唧 要笑死了
♥ 50 ↩ 1