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Comments

红烧清蒸酱爆醋溜 2023-05-18

红柳烤串太多了,不稀罕了,我打算开家店卖夹竹桃烤串,大家觉得有没有搞头[doge]

♥ 510 ↩ 33

HMS_Enterprise 2023-05-18

我寻思这家天天门口排大队,十一点半来得等到一点半才能吃上,人家这生意还用充值?一口一个充值的在这叫唤什么? 推荐大盘鸡烤羊排,肉加碳水大口吃非常过瘾

♥ 265 ↩ 13

王道韫 2023-05-18

兆惠:真的很好吃喵

♥ 97 ↩ 3

梁兄的陶器堡 2023-05-18

问为啥是红柳烤串的,我去过新疆,问过当地人。他们说他们祖先烤羊肉就会砍颗红柳,树干掏空了,里面的拿来炼碳,然后把树枝子削尖了串串,再把羊肉串放在掏空的树干上烤。配料就是盐和洋葱。烤包子也是,不放酱油香油,就是羊肉,盐,洋葱。说实话,那红柳你用再新鲜的都没什么味道,用那玩意就是个情怀,就跟我们小时候用车条烤串一样。新疆和内蒙的羊肉好吃,纯属就是因为羊肉本身的品质好,跟烹饪技术关系真不大。能好到什么地步,我给你形容一下,那个肉并没有讨厌的动物味道,而且脂肪会有奶香味。把肉炖煮到软烂之后,会有很重很重的奶油香味。最香的就是羊排,排骨靠近肚子那个位置,要是深秋上膘之后,挂着半公分脂肪的羊排肉,那一口简直枪毙于谦他爸爸都不心疼[doge]能多好吃,就这么说吧,平常你能吃三两肉的,绝对能造半斤,平常能造半斤的,绝对能造八两。最极品的吃法就是水煮丢点盐,相信我,不去吃一次真的会遗憾一辈子[doge]

♥ 88 ↩ 25

不用睡觉吧 2023-05-18

猜价是跟服务员推荐菜息息相关的,自己点菜就猜不了了。但是还是希望猜价环节能回来

♥ 79 ↩ 2

海绵宝宝比奇堡官方 2023-05-18

最近怎么这么多杠精,人家魏老师好好吃饭好好说话你跟个苍蝇一样在弹幕里乱飞[捂脸]

♥ 41 ↩ 1

i述绎 2023-05-18

红柳烤串里的树枝子基本都是老员工,有红柳香味的我还真没吃过

♥ 40 ↩ 4

丨知鱼丨 2023-05-18

这大盘鸡看颜色就感觉没烧入味儿,至少我人生前18年吃到的大盘鸡颜色都比这个深;那个面包羊腿是我塔城的高中同学她家里饭店弄出来的,没记错的话是她妈想出来的,视频里这个看着觉得差点儿意思;然后有一说一,新疆人在新疆真的很少吃红柳烤肉,不知道为什么出了新疆都在吃红柳烤肉了

♥ 37 ↩ 17

乐意吃点酸甜苦辣咸 2023-05-18

笑嘻了[喜极而泣]有的人真是尬黑就完事了,管他真的假的对的错的

♥ 29

怎么样起名才合法 2023-05-18

小妹儿满嘴顺口溜,是要考研呀

♥ 13

绿色森林里有树又有花 2023-05-18

我在新疆人开的餐厅里吃过正宗大盘鸡,量是真大,口味也是真清淡。但是新疆人做的包子是真的香,尤其是薄皮包子,皮薄馅大吃着过瘾。

♥ 11 ↩ 1

小约翰可含 2023-05-18

建议魏老师来新疆做个新疆专场,那才叫一个地道[呲牙]

♥ 9 ↩ 6

老陈的菠菜不含糖 2023-05-18

新疆烤肉,里面不会有酱油的,洋葱水和胡椒粉再加一点孜然,讲究的大户人家会放蛋清

♥ 8 ↩ 2

colongex 2023-05-18

这个店一直都是人山人海,你这也太安静了不对劲儿啊[doge]老实交代几点去的[doge]

♥ 7 ↩ 2

真粉红猫猫兔 2023-05-18

[tv_白眼]石河子人觉得不好吃

♥ 6 ↩ 1

香橙独角兽 2023-06-06

弹幕真的什么智商都不影响它又蠢又自信的发出来…首先说新疆不产土豆的,新疆沙地盐碱地那么多,土豆产量可以很大,品质也不是一般的好,只是没有隔壁甘肃那么支柱罢了。再说说羊肉,有人说饲料喂的羊不擅?哈哈哈,我土生土长的新疆人,从小在南疆长大的,英吉沙麦盖提的羊肉出了名的好吃不擅,我估计我20岁之前都没见过所谓的饲料羊,羊肉不擅一看品种,饲料喂新疆的大尾羊再膻也秒杀外地的羊,山羊你天天喂它吃香奈儿他也膻骚。第二是羊吃的野生植物,南疆北疆的羊肉都有极品的地域出品,比如北疆的木磊羊肉,为什么出名好吃不膻,和当地放牧区特有的植物有关系,什么j8吃饲料不膻,网络上误导扯蛋真的没成本是吧?

♥ 5

花花不只是好看而已 2023-05-18

一顿烧烤办不明白的事,那就两顿烧烤来解决[doge]

♥ 5

清茶与酒d 2023-05-18

感觉魏厨品菜的同时把酒文化结合起来。应该是个突破点。

♥ 4 ↩ 1

Sakura是最棒的 2023-05-24

石河子本地人,硬要说我觉得苏式牛肉面挺好吃,就是太贵了

♥ 3