万千网友,千呼万唤,金隅喜来登,一探究竟!
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鲁采—新晋的高端酒楼?到底有多高?特厨带你看
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北京宴—当探店被总厨认出来了,会擦出什么样的火花
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东兴楼—沉浸式加长版探店
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北京有一家饭馆出圈只靠三样菜,今天特厨带你一尝究竟
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特厨教你吃烤肉—刘记炙子烤肉,看看特厨们私下聚会都聊什么?
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晋阳饭庄—开在北京的山西老字号,服务员小妹给点的菜竟然翻车了
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苏帮袁—不在江南,遇见江南,藏在商超的淮扬饭店口味如何
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北京国际饭店自助餐,一人300,这么贵能吃回本吗?
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本帮菜湖畔人家—藏在北京的上海秘密花园
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京八大楼—好霸气的招牌,到底什么样的店敢叫板北京八大楼
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福满园—为什么北京人老爱去这家饭店,特厨一尝解开其中原因
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曾经红极一时的米其林餐厅—拾久,现在怎么样?
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妈妈的味道—藏在北京闹市的奇葩小店
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三十六味肘子—剑走偏锋,一家靠肘子打天下的菜馆
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百年老字号—馄饨侯,服务员大姐说话比老字号还有意思
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麻六记—能让特厨直呼高手对招的菜到底得做成什么样!
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江湖流传河豚鲜,魏厨亲自来品鉴——肆月河豚
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隐藏在街头巷尾的小馆,为何能赢得魏厨青睐?——李记白水羊头
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这家本帮菜,做出了教科书级别的红烧肉——老吉堂
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这顿爆肚吃出了人生的苦尽甘来——金生隆
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隐藏在胡同里的湖北菜,吃出了家里的味道——静一餐厅
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这家走高端风格的云南菜,魏厨来看看咋回事——泓0871臻选云南菜
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新京菜到底新在?魏厨来探其中奥秘——北平食府
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兜兜转转,魏厨为什么要去寻找这家灌肠?——天桥郭记灌肠
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最近火爆京城的粤式排档,出品到底怎么样?——肥福排档
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做过国宴的老字号饭庄,出品还是那么强吗?——玉华台饭庄
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某点评排名第五的北京粤菜馆,生啫居然吃出了老北京炸酱面味——粤小馆
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这家店到底有没有川菜的精髓?如有——新川办餐厅
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北京百年老字号,看家菜三不沾做的怎么样?——同和居
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都说他家的糖醋里脊是京城扛把子,双厨前来一探究竟——杏园餐厅
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这家开在五星酒店里的鲁菜馆,上菜居然货不对板——曲宴中餐厅
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北京这么多川办,这家四川省驻京办味道如何?——天府食舫
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名字特别绕口的新西北菜,开在寸土寸金的国贸CBD,价格真不便宜——京域·焰遇
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过完十一还在排队的牛肉面,酱牛肉绝了——柴氏牛肉面
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一家糖油饼店,羊蝎子居然做得不错,是时候该给老冯上点强度了——黑窑厂糖油饼
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什么店能给魏厨吃得想掉眼泪——阿静粤菜
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经费爆炸的一集,北京餐饮界天花板,谭家菜做得怎么样?——谭家菜
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开在北京二环地下的家常川菜馆,味道仿佛再回重庆——静园川菜
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又见意大利黑醋!开在国贸CBD的高端宁波菜做出了正经宁波味吗?——甬府尊鲜(微长版)
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五星级酒店的粤菜餐厅,还是米其林黑珍珠双奖状,出品怎么样?——四季酒店·采逸轩
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开在“香飘十里”边上的小面馆,出品居然这么牛!——迎春面馆
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Comments
https://www.bilibili.com/video/BV1Ky4y1r7Zw?share_source=copy_web当年老魏厨王争霸的原片[星瞳_敬礼]
♥ 949 ↩ 8
@真探唐仁杰 偷家了[doge]
♥ 2998 ↩ 196
老唐:下一集老冯羊蝎子安排上[doge]
♥ 1109 ↩ 18
魏师傅近几期非常好的满足了各位不怕事大的网友[大笑]
♥ 763 ↩ 7
下期希尔顿、洲际酒店挑一个吧
♥ 466 ↩ 13
魏大厨对中餐店餐品价格评价的还是很准的,这一集对西餐价格估计的不怎么准,应该是郭德纲那句话:还是你们挣钱狠啊!
♥ 375 ↩ 5
老唐是强强的,喜来登姓唐的厨师不是他,我记得知乎有相关文章来着
♥ 399 ↩ 37
省流: 1、黑松露蘑菇汤107可以 2、创意凯撒118味道还行,贵 3、番茄汤81,味道很正,不值钱的东西弄的 4、蔬菜汤90,还行,自己在家可以弄出来的味道 5、牛排650,肉可以,黑椒酱拉了。综合起来不值这个价。 6、四季披萨101,挺便宜,比Pizza Hut强,推荐。 7、提拉米苏107,吃着舒服,但不值这个价格。 总结:财力雄厚的话可以体验下
♥ 132
老魏可以啊,挺专业的,突然感觉有独特魅力了,在老饭骨怎么净瞎掰。
♥ 95 ↩ 6
很多意大利菜论难度倒真是不大,但是想做好吃就是真得费时间。比如博洛尼亚肉酱,我怀疑所有意大利人都会做的东西,所有原料在意大利都是哪都能买到的那种,但就是费时间,熬一锅最起码好几个小时。
♥ 75 ↩ 3
探店齁比多,真假厨子说,喜来登,俩人… 不好意思,跑错地方了…[doge]
♥ 75
老唐探过局气,也算礼尚往来了[doge]
♥ 62 ↩ 3
当一个人开始回忆当年的成就,说明他已经老了[doge]
♥ 70 ↩ 4
喜来登都去了,便宜坊北京饭店局气都去一下
♥ 60 ↩ 2
老唐:被这小子偷家了? 老魏:安啦宝贝! 老唐:我行你个鬼! 老魏:想当年厨王争霸………………[墨镜] 老唐:这位爷里边请,里边宽敞!
♥ 43 ↩ 3
无所魏:我会出手[脱单doge]
♥ 49
必胜客现在确实不如十几年前了,现在吃着就是速冻品加热的味。那个甜品确实贵,但算不上刺客,毕竟这东西是有明码标价的,应该是让服务员点自己没看,最多也就是个甜品强盗[doge]
♥ 26 ↩ 6
这个服务员是不是捣蛋,餐前汤这么多
♥ 19 ↩ 3
厨王争霸神烦那个台湾的眼镜厨子,人家做菜他就在那逼逼叨叨,半桶水晃荡
♥ 35 ↩ 1