为什么你吃的羊肉串里可能没有羊肉?【食录】

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Description
2024年,宁波一家烧烤店,为了在烧烤激烈的价格战中获利,老板四处打听后得知不少同行在网上低价采购羊肉混搭其他肉的“羊味肉串”,烤完就变成“纯手工大羊肉串”,这种挂羊头买得不知道是什么肉的行为在外卖平台涉及金额7万余元。

Comments

峯_Mine 2025-04-24

[doge]其实只要标明是鸭肉,我会欣然去买的,毕竟便宜还好吃

♥ 8229 ↩ 144

戯言ー 2025-04-24

那自己烤的时候何不买鸭胸肉加羊油呢?反正也没差那么多,岂不是爽吃[doge]

♥ 7129 ↩ 112

阿川Ss 2025-04-24

我发现鸭肉来代替的肉好多,有这期视频里面的羊肉,还有牛肉,我在我女朋友他们云南老家那边卖的一种麻辣牛肉干的时候,她就说的这其实是鸭肉充当牛肉干来买的,有时候有点良心的会惨点牛肉,但是大多数都是鸭肉来冒充牛肉干,如果她说的是这真的,那么只能说鸭鸭真的是万能,承担了所有,希望up下一期出一个鸭肉为什么能替代的视频[笑哭]

♥ 3437 ↩ 102

神机鬼策 2025-04-24

超市那种十几块钱200-300g的羊肉卷,配料表第一位直接写的就是鸭肉。 烧烤店的肉串基本都是鸭肉串。 就很离谱

♥ 1319 ↩ 13

了了语声闻 2025-04-24

现在到处是新疆人开的烤肉店,羊挂在门口,现场当着你的面把肉割下来串好马上烤,只要你不嫌无聊,整个过程可以在旁边亲眼看着,偶尔吃吃挺香的,经常吃有点腻[捂脸]

♥ 1442 ↩ 75

Sophiyia 2025-04-25

说到怎么分辨,找一个痛风的朋友一起吃,不要喝酒,第二天他嚎起来了就说明是真羊肉

♥ 918 ↩ 20

能量棒223 2025-04-25

这是四川省广安市某个商业街的商家,人家多诚信!

♥ 958 ↩ 55

人间之屑01 2025-04-24

羊肉串里一定要有羊肉!

♥ 854 ↩ 20

荷兰奶牛丶 2025-04-25

我这里的大集,这个大小4块钱一串,肉有多新鲜的话,我这这么给你说,一小时前我亲眼看见它还活蹦乱跳的,大集逛了一小时,就为这一口,美中不足的就是打馕阿达西来晚了,我硬吃的烤肉,没吃烤馕

♥ 597 ↩ 57

我不要吃rou啊 2025-04-24

我这新疆人开的烧烤店,羊肉都是现刮现串的!5块钱一串[吃瓜]

♥ 672 ↩ 47

资质鱼 2025-04-24

“羊膻味风味肉串[doge]”

♥ 570 ↩ 4

星星也灿烂 2025-04-24

最逆天的是我回族的同事,咔咔炫了好多猪肉加羊肉香精的羊肉串,吃完了看到老板没拆干净的包装袋,赫然写着猪肉。实在是太地狱了

♥ 551 ↩ 39

Zzzzzzeal 2025-04-24

又到了拿出这张图的时候

♥ 477 ↩ 14

楠朋友ing 2025-04-25

清真店总不会用猪肉吧[doge_金箍]

♥ 362 ↩ 77

中国的好朋友 2025-04-26

我家附近有一家新疆烧烤,他们的羊肉串是现场串的,门口有一只羊,那个人把肉割下来串起来

♥ 294 ↩ 36

H4ng__ 2025-04-24

我们这个IP属地的不是真羊肉串的开不下去的[doge_金箍]

♥ 331 ↩ 32

龙鸽咕咕咕 2025-04-24

这种现切现串现烤的就假不了

♥ 325 ↩ 50

若辰STAR 2025-04-24

我这个IP还是能吃到真羊肉的,老板在旁边挂着真羊当面剔肉,小串差不多是3元,大串10元,买的多会打折,可以供参考

♥ 292 ↩ 5

捆绑起步价鸟巢四面台 2025-04-24

只去新疆买买提烧烤店不就行了,我家这边这家店,老板汉语都说不利索,我倒是不怕这种人做拿猪肉迷惑我的违背祖宗的事情[笑哭]

♥ 425 ↩ 98

阿布渣笔 2025-04-24

那么问题来了,哪里能买到优质的反应性羊肉香精呢,牌子推荐一下也行?我腌制鸭胸肉减肥吃,天天吃鸭胸,都要吃吐了,我想换换口味。。。

♥ 228 ↩ 20