【食录】为什么中国人这么喜欢嗑瓜子?
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Description
嗑瓜子又为什么会成为中国国粹?
Comments
戒烟养成的吃瓜子习惯,随身带个小袋,后来发现瓜子吃多了上火,而且本身有脂肪肝,就开始吃炒南瓜籽,为了不多吃,专门找个炒的难吃的铺子买,那老板现在还觉得自己家炒的贼香呢。。。[无语]
♥ 10822 ↩ 131
嗑瓜子,如果能磕到含着盐的空瓜子,那就太棒了😋
♥ 4664 ↩ 80
以前有机会接触一个老外,问我们为什么鸡爪猪蹄都吃。我说是因为我们中国人尊重生命,吃的越完全,就可以少杀生。
♥ 7366 ↩ 140
想起一句话,食材的广度诉说着人民的苦难,食谱的厚度颂赞着文明的辉煌
♥ 2176 ↩ 26
瓜子这东西有很大的年代感,我和我爸都更喜欢葵花子,我奶奶那辈更喜欢南瓜子和西瓜子
♥ 1447 ↩ 32
瓜子这东西很奇怪...嫌剥壳麻烦.但是光吃瓜子仁又觉得没自己磕的好吃.
♥ 1278 ↩ 13
一直不会嗑西瓜子[笑哭]只会葵花籽
♥ 1578 ↩ 86
瓜子这东西,排着细密的队伍,从江南的茶馆到北国的炕头,自古便在中国人的齿间消磨时光。明清笔记中,嗑瓜子是闲人的雅趣;而在我童年的巷口,却是贫者难得的零嘴。 记得幼时冬日,祖母总从蓝布帕里排出几枚瓜子,放在我皴裂的小手心。她嗑瓜子的技艺极精,门牙轻轻一压,"咔"的一声脆响,仁便完整地落进唇间。我学着她的样子,却总咬得粉碎,连壳带仁嚼得满嘴苦涩。 如今想来,那瓜子壳里藏的,何尝不是一种困顿中的从容。兵荒马乱的年代,人们照样一粒粒地嗑着瓜子,在碎壳堆里积起小小的欢愉。而今满桌佳肴,却再也尝不出当年那一枚瓜子的滋味了。 齿间的微响里,碾碎的是时光。
♥ 1953 ↩ 40
嗑瓜子,如果磕到坏瓜子,那就忒恶心了🤢满嘴👄怪味
♥ 1123 ↩ 10
祝大家嗑瓜子时候都磕不到: 苦得发涩的瓜子 带盐带灰的空瓜子 从中间掰成两块,一边壳黏住一块的瓜子[傲娇]
♥ 1069 ↩ 12
瓜子还是原味最牛,花里胡哨的口味吃一点就很腻
♥ 2790 ↩ 199
因为嗑一个吐一次,经常吐在垃圾桶外面,就会被我妈骂。然后在看科教频道的松鼠纪录片的时候得到灵感,领悟到了把瓜子皮攒在脸颊和牙齿的空间里,一小把瓜子磕完,双脚踩着垃圾桶,低下头化身马克沁全部吐掉。桂花味的西瓜子真的很好吃
♥ 705 ↩ 23
我有个同事要戒烟,就开始每天磕瓜子。快一年时去医院检查出脂肪肝,挺瘦的人。医生问清原因后告诉他还是抽烟吧,危害还小点。
♥ 1247 ↩ 63
前排出售瓜子西瓜 [嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子] [吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜]
♥ 838 ↩ 58
有没有人和我一样,将瓜子一次剥很多个,然后一口吃[公主连结五周年表情包_满足]
♥ 579 ↩ 57
我特不理解西方人,总是标签化很多东西。为什么吃瓜子,我愿意吃,你管我呢,不就是一口吃的而已嘛。
♥ 760 ↩ 39
到目前为止我一共吃过焦糖味的,五香味的,原味的,蓝莓味的,橘子味的,奶油味的,核桃味的,茶香味的[大笑]
♥ 471 ↩ 126
挺喜欢那个黄色包装的焦糖瓜子,好久没吃了,一吃就狂吃一包上火,前不久从那个赵一鸣那买了一包,结果难吃到爆,是改配方了吗
♥ 453 ↩ 9
小时候很想直接一把吃瓜子仁,后来真有卖的,买了一包,吃了一口,再也不想吃了。瓜子不磕,那就失去了灵魂[笑哭]
♥ 406 ↩ 6
喜欢嗑瓜子 但不会磕西瓜子 只磕葵花籽[脱单doge]
♥ 368 ↩ 52