吃喝指南｜监狱里的大碗牢饭，好吃吗？【食录】

量子小辐Bongo 2022-09-01

我叔就是狱警，他说他们监狱里能保证有饭，有菜，有肉，这是对犯人的人性化关怀；但菜是水煮的，肉是碎末的，饭是刚刚够的，这是对犯人的惩戒。但过节过生日会有加餐，参与劳动改造会有一定报酬，可以在监狱的小卖部里买额外的食品。

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容朕考虑 2022-09-13

我以前认为的监狱犯人：种土豆、吃种的土豆、种土豆……被用来种土豆 [Cat2_Watching!]

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美图鉴赏社_Official 2022-09-01

相比学校饭菜，我感觉已经够好了吧？[doge]

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DirectX-10 2022-09-02

评价一个监狱的成功与否，永远不是看是否惩罚了犯人或者是否让犯人享受到了，而是犯人出狱后的再次犯罪率

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Michael正在路上 2022-09-01

在讨论牢饭质量的时候，希望不要忘了监狱是惩罚性的，莫矫枉过正

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-巷北走北巷- 2022-09-01

其实还行，就是烂糊了点[OK]

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如是哟 2022-09-12

在山东省精神卫生中心吃过类似的牢饭，顿顿吃大锅炖菜，几乎看不到任何油水，每周可以吃一次肉包子，这个时候大家都是狂炫肉包子。一周还可以吃一次鸡腿，每人限量一根。我那时候吃的算好的，验血蛋白质缺乏之类的每天还有一个鸡蛋羹，大家都拿辣条跟我换[喜极而泣]成都华西医院也待过，那时候真的每顿饭都是两荤一素，我在学校吃的都没那么好，早上牛奶、鸡蛋羹、肉包子，中午和晚饭一样，两个肉菜一个素材。不同地区真的关押中的饮食条件差距太大了。

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XYZ的街 2022-09-02

我很久以前看过一个新闻，说一个叫付达信的69岁老人。因为没有经济来源，就抢劫入狱养老。在外面几年没吃过肉，在监狱3个月胖了10斤。还有人给过生日，生病了有专人照顾。

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暴虐之心 2022-09-01

吃过大锅饭的都知道，大锅饭再好吃跟小灶也比不了。并且监狱伙食标准还挺高的，但是看守所简直伙食是噩梦，我在检察院实习的时候听老师调侃说有不少人认罪认罚就是为了能早日进监狱。

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026845 2022-09-04

都是那个菜，但厨子怎么做就不好说了。比如说烧个茄子，你说我是费大劲翻来翻去省事还是以放哪不动省事？尤其是规定食材，为了满足要求鬼知道那帮孙子会干什么事。以前出过一次上面加海带，结果厨子把海带放在我们那点可怜的肉里，把整锅肉搞得腥到不行，直接吃生肉可能都没那么腥。还有一次过节有水果罐头，不知道是怕打饭的时候抢还是怎么着，把水果罐头TM扣菜里了，差点没给我气死。

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佛德赛青骑士 2022-09-01

牢饭反应的最根本问题应该是会影响服刑犯出于后的再犯罪率和入狱前的犯罪成本问题吧[思考]，过于苛刻的环境会让罪犯破罐子破摔，只注重刑罚会让罪犯与社会脱节，无法适应社会又会成为社会不稳定因素[思考]

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修剪世界树 2022-09-02

我没进去过，都是听朋友说的啊[doge]监狱伙食还是和地区发展程度有关，一些比较发达的一二线城市，监狱和看守所之类的犯人待遇确实会更好一些，还经常可以看电影。但如果你进的是十几线小城的监狱，那待遇也没理由好啊，这些都是水涨船高的事情，欧洲监狱待遇好也是同样的原因。至于阿美莉卡么。。如果他们的服刑人数减少90%，我相信他们的监狱待遇应该就会和欧洲差不多了[doge]

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febrong 2022-09-01

我觉得两种监狱都需要，有对比才有威慑，要让他们两种监狱都去服刑一段时间，明白自由的可贵，和如何才能换来自由。单纯的惩罚，可能只会让人决绝。纯粹的享受，会失去教化的意义。所以要对比，要让他们感受对比。

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账号已注销 2022-09-01

有人说就不应该给他们吃好，这种心情是完全能理解的，也不排除一小部分人是因为被骗被误进入监狱，或者只是因为一些案件的需要单纯的羁押，当然啊，就算不讲这些，还是给他们正常饮食才行，无论是监狱里的服刑人员还是在押敌对分子，在监狱里的惩罚期间肯定是需要接受劳动改造的，社会上还是有需要用的他们的地方，饮食不正常，不健康的话会有不少麻烦，反倒更给社会添乱，监狱就是给这些误入歧途的人一个改过自新的机会，我们还是很包容的。

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天天喵喵喵喵喵喵 2023-09-02

说个题外话，我在医院工作，经常有狱警带着囚犯来看病，这些犯人医疗都是监狱负担的，其实要说保证他们服刑期间的健康状态是人道且合理的，但有一次，某个囚犯需要手术，术中用的有一种药是当年国内刚刚引进的进口药，大几千块钱一支，大概就是能够帮助手术成功率更高，术后复发几率低这样的效果，但是当时很多普通人手术时可能都要考虑一下那个药，毕竟医保不能报销，疗效虽然好，但并不是一针起效，可能需要隔段时间就用一支，家境差点的老百姓真的要仔细考虑才能下决定，手术过程中主刀问狱警，病人这种病症用药是对症的，能用吗？狱警打了个电话请示上级，回答医生说用吧，我当年以为囚犯的基本医疗是国家担负，额外费用是囚犯自己来承担的，后来听一个家属是狱警的同事说，所有狱中的费用都是监狱担负的，当时第一感受就是，很不理解，甚至是不平的，资源不应该给予更多困难的普通人吗？为什么要付出额外代价去充分救治一个对他人或社会造成过伤害的人呢？保证他们最低限度的基本医疗，如果其本人或亲人朋友愿意自负费用当然没问题，但把大于普通人限度的医疗资源倾斜给囚犯，是不是反而违背了人道的初衷？毕竟，这可能是对受害者最大的不公平了

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