【食录】为什么爆米花能成为电影院的标配？

镜水涤尘 2023-03-16

爆米花的花语：好好看电影，闭上你的嘴。[OK]

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daysuger 2023-03-16

家里自己做了一大锅爆米花才晓得这玩意多赚钱，3块钱买一袋500g的爆米花玉米，10块的油，10块的爆米花糖，只需要1/10左右的材料就能做装满电影院那种最大桶的，价格至少25以上的量，成本撑死几毛钱，搞不好一桶爆米花价格最高的是那个装爆米花的纸桶[呆]

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共荣保险-official 2023-03-16

据说爆米花是赫鲁晓夫火化爆出来的舍利子[doge]

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未央_Saryn 2023-03-16

我觉得爆米花的成功，其实还有个很关键的因素，就是爆米花在黑暗中好抓取，观影的时候基本不需要分心去考虑怎么吃爆米花（而且吃的时候能粘留在手指上的食物碎屑也相对较少）

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Hunter-JOJO 2023-03-16

不是我不喜欢吃爆米花，但你影院那买得是真太贵了[不稳定发电机_切割]

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CandyMew 2023-03-17

我更喜欢大米爆米花

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不败骄阳 2023-03-16

玉米晓夫其实应该开一个环球爆米花电用文化取得胜利[脱单doge]

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長崎そよsoyo 2023-03-24

视频错误，那时的五大制片厂是米高梅，派拉蒙，华纳兄弟，二十世纪福克斯，雷电华

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KatrinaCT 2023-03-16

影院零食溢价超大[doge]我都选择不买

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太阳之猫 2023-03-16

爆米花影院经济其实不适合我国，看那爆米花的价格就知道了，但他们不愿意开发适应我国的影院食品，就是懒[辣眼睛]

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山泥若的猪鞭 2023-03-19

这是我今天中午在花鸟市场附近买的，10块钱这么大一袋，估计在电影院，没有40块钱下不来

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Foxeico 2023-03-16

爆米花可不廉价，我电影票买了40一张，一个爆米花套餐花了我42，比电影票还贵点

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赤狐社redfox 2023-03-16

什么时候讲讲馕啊！！！！馕似乎世界各地都有类似的食品啊，感觉馕的历史也会很有趣！

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月半之子 2023-03-16

向来挖金矿的人们卖牛仔裤，比挖金矿赚钱[doge]

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莫揽海中月 2023-03-16

总结：爆米花与电影院结缘于最初的低级镍币影院，但是之后高档的剧场式电影院崛起，对环境要求高，爆米花在此环境下格格不入，且当初处于默剧时代，爆米花推出高档电影院。在经济萧条时期，单纯电影收入甚微，甚至还没门口买爆米花的赚的多，于是有电影院将爆米花捆绑，提高收入，延续至今，时至今日，电影院爆米花收入仍占据很大一部分[蜜桃猫_摸鱼]

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龙仔EX 2023-03-16

个人更喜欢大米的，玉米的皮太塞牙了

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身上有狼蛛在爬 2023-03-16

爆米花没那么暴利，甚至还有人说毛利率99%，怎么可能啊[笑哭] 食材成本里，玉米真不怎么值钱，主要是油、糖、还有各种口味的酱。其他成本包括爆米花桶，人工，店面租金，食材浪费（过期的、没爆好的，都要扔。容易被忽略，但其实是餐饮业成本大头）…… 总而言之，影院爆米花毛利率在50%～60%左右，很标准，就是餐饮业的正常水准。而且考虑电影院是贩卖空间和服务的，这个比例是相当相当合理的。然后说说影院不准外带，也是合理。首先，你要带个鸡翅汉堡，甚至辣条烤串什么的，那谁顶得住啊？不要觉得这离谱，那有些人就是不管的，不要高估别人的素质涵养。其次，要是人人都自带薯片爆米花，那电影院真是没得赚了，不仅不赚，还得天天帮你们打扫薯片碎屑，倒在地上的爆米花，一摊摊的可乐。这种电影院要是能撑过一年，那只能证明2点，一他本金是真的多，二人家是做慈善来的所以大家去影院买爆米花真不要有啥负担，都花大几时享受电影了，来口碳酸饮料来点零食怎么了。有时候1+1就是能收获大于2的快乐[吃瓜]

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羊村守夜冠军 2023-03-16

万达影院一杯可乐20[辣眼睛]

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talknice 2023-03-16

看来电影院应该不喜欢我这样的顾客；如果我去看一部很喜欢的片子，什么都不买，从头专注看到结束只花了一个票钱。

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咕喵大王 2023-03-16

看到玉米就想起赫鲁晓夫([暹罗猫小豆泥 · 遇见泥_冲])

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【食录】为什么爆米花能成为电影院的标配？

合集 · 吃的观察 (61)

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