从神之住所的食堂 到 娱乐之城的餐厅——了不起的“大厨房”

合集 · 连播哄睡合集 (160)

  1. 8:13
    从喂牲口的饲料 到液氮里的狠活——美国体育场里的小吃进化史
  2. 9:10
    舔奶酪 吃胶水 喝魔药——论美国餐桌上 最精彩的失败发明
  3. 9:05
    犹太与穆斯林 宾主尽欢三百年——西班牙饮食史话(中世纪篇)
  4. 9:39
    国王不做饭 但会给食物加冕——国王带火的皇家大菜
  5. 9:50
    美国菜的诞生前夜——十三殖民地时期的美国饮食
  6. 9:52
    欧洲战场上的传奇补剂——Bovril牛肉汁
  7. 10:04
    食在大萧条——“长萧条”下的英国餐桌
  8. 9:22
    动画片里的主角 为何必有一个爱吃的食物?——动漫主角的餐桌
  9. 9:48
    海盗餐桌上的奢侈品——从山里的烤架 到海里的沙拉
  10. 9:43
    大自然里开盲盒——沙漠里诞生了哪些奇葩食物?
  11. 9:57
    暗黑食物大赏—— WARNING : 勿在用餐时观看
  12. 9:21
    (1950年代)美国中产的速食餐桌——食在大时代
  13. 9:38
    被宗教捧红的“神级食物”——神明的餐桌
  14. 11:02
    “金色恶魔”的诅咒——垃圾炸物大赏(美国vs欧洲)
  15. 9:27
    从贫民眼泪 到舌尖美味——(中世纪)贫民碗中的三大名汤
  16. 8:58
    盐 糖 油的奴隶——美国垃圾食品大赏
  17. 9:42
    被电影捧红的——“神级美食”
  18. 9:28
    1940年代 餐桌上的最大发明是什么——食在大时代
  19. 9:21
    宾堡——亡灵之国的烘焙之魂(食界大厂系列)
  20. 11:00
    从美国内战 到世界大战——酒精里的现代战争
  21. 10:23
    从101空降师的伙食 看美军军粮的发展——战地军粮史话(二战美军篇)
  22. 9:34
    加州人 狂卷寿司 纽约客 猛灌冷汤——美国餐桌上的融合菜
  23. 9:16
    吃完盘中饭 要让罗马乱——高卢餐桌上的奢侈品
  24. 10:11
    非洲零食 味儿真足——非洲网红零食大赏
  25. 10:40
    “我的菜没有焦 一半糊了而已”——维京餐桌上的奢侈品
  26. 9:18
    英伦餐桌咖喱味——论 英国人最爱哪道印度菜?
  27. 8:22
    1930年代 餐桌上的最大发明是什么——食在大时代
  28. 10:52
    从将军大名 到足轻士卒——日本武士的餐桌(战国时代篇)
  29. 9:49
    美国总统的餐桌禁令——白宫饮食异闻录
  30. 10:01
    有史以来 最著名的罐头是什么?——罐头里的全明星
  31. 10:05
    锅炒旧金山 酱爆新大陆——美国人最爱的中餐都有啥
  32. 9:12
    从奥古斯都的饭桌 到 尼禄的酒桌——古罗马名菜榜
  33. 10:08
    崩溃的经济 却有繁华的味道——泡沫经济里的日本餐桌
  34. 9:44
    谁言大英无好菜——英国名菜录
  35. 9:49
    红肉白肉 冷肉烤肉 鹿肉鹅肉——骑士餐桌上 肉类的变革
  36. 10:27
    饭又冷 汤又淡 上阵还能心不乱?——日本武士的餐桌(镰仓时代篇)
  37. 9:49
    铁血宰相 德国貔貅——俾斯麦的餐桌
  38. 10:02
    简单+粗暴=美国人的饮食 ——美国人的疯狂餐桌
  39. 11:37
    大海的味道 谁能不爱——欧洲鱼露简史
  40. 10:40
    论 美国人是如何吃肉的!!!——美国人的疯狂餐桌
  41. 10:04
    你要这么吃……大象也受不了吧——美国餐桌上的疯狂
  42. 9:55
    1900至1930年间 饮食界的重大发明——食界大事记
  43. 11:32
    今天的鲜活海味 过去的救命稻草——朝鲜餐桌上的奢侈海鲜
  44. 9:31
    食在大革命——工业革命时期的工人饮食(主食篇)
  45. 9:33
    “汉斯”桌上几件宝——二战饮食漫谈(德国篇)
  46. 11:03
    螺蛳壳里做道场 泡菜坛上办酒席——朝鲜餐桌上的“奢侈品”
  47. 9:47
    工业革命时期 诞生的特色食物们(美国篇)——食在大革命
  48. 9:54
    美国内战中的士兵饮食(北方联邦军 篇)
  49. 9:25
    “我是沃伦巴菲特 我跟小孩坐一桌”——巴菲特的餐桌
  50. 10:12
    怪诞食物 VS 恐怖瘟疫—— 黑死病时期的欧洲餐桌
  51. 10:24
    国宴!!!但是朝鲜——李氏朝鲜的餐桌
  52. 11:18
    从无人敢吃的禁果 到美国的调味之王——食界大厂(亨氏)
  53. 9:21
    明治手上维新忙 百姓嘴里肉真香——和食简史 (明治时代篇)
  54. 9:50
    从高墙里的靓汤到喂牲口的面包——美国监狱饮食录
  55. 9:35
    高墙里的奢侈品——美国监狱饮食录
  56. 9:45
    百事之大 何止百事——百事的饮料帝国(食界大厂系列)
  57. 9:29
    樱花烂漫时 东京还不热——和食简史(江户时代篇)
  58. 10:07
    得此秘方 食界称王——饮食界的著名秘方们
  59. 9:47
    饮食界 奇葩口味大赏——“食”在太奇怪
  60. 9:09
    从婴儿嘴里的麦片 到餐桌上的帝国——食界大厂(雀巢)
  61. 10:34
    百姓锅里煮淡菜 和尚持家当大厨——日本和食简史(飞鸟到奈良篇)
  62. 11:04
    从泱泱华夏 到 茕茕东瀛——和食简史(绳文到古坟篇)
  63. 9:01
    辣妹+辣鸡翅 有没有搞头?——美国猫头鹰餐厅发展史
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    你能35天征服巴黎 我将二百种奶酪捏成法国——首脑的餐桌(戴高乐篇)
  65. 11:42
    三场战争 三位女王 三道美食——女王餐桌上的战争
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    有此三件宝 餐桌没烦恼——美国大萧条时期的奇葩食物
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    牛肉料理哪家强 英法美意谁称王?——西餐名菜榜(牛肉篇)
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    满目萧然 吃饭要紧——美国大萧条时期的奇葩食物
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    美国总统的餐桌——尼克松 福特 卡特 70年代篇
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    一战饮食志——靠肚子前进的军队
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    文明源点的饮食——古埃及饮食概览
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    战场上的副食店 一战中的烟酒茶糖
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    700年历史的印度冰棍!!——印度饮食概览
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    吃光恐鸟后 他们又发现了海带鱼和羊肉鸟《毛利人饮食概览》
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    贝爷老师——非洲柏柏尔人饮食概览
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    可乐的四个大表哥——世界饮品史
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    比咸肉更咸的 是水手的眼泪——航海饮食概览(大航海时代及近代篇)
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    一辈子不开火做饭的种族——爱斯基摩人饮食概览
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    罗马——地中海的煮饭仙人 《古罗马饮食概览》
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    世界杯赛场外的餐桌——卡塔尔饮食概览
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    世界杯结束前 我要知道球员瓶子里装的什么——能量饮料概览
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    新大陆的食戟之灵——墨西哥饮食概览
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    欧洲植物中的四座圣杯——《欧洲博物志》
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    世界杯冠军的伙食——《阿根廷饮食概览》
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    因战争而腾飞的食品——二战饮食漫谈
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    从七鱼宴到肯德基——奇葩新年食品漫谈
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    中国送给世界的礼物 源自我国的水果们——中国水果漫谈
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    把英国饮食说完 拢共分几步? 从诺曼征服谈起——英国饮食漫谈
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    香料味的烽烟 十字军与香料——英国饮食漫谈
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    以新教之名 重学吃饭~都铎王朝饮食异闻——英国饮食漫谈
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    彩虹之国的烧烤摊——南非饮食概览
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    我能硬刚美帝 也能当个美食家——古巴饮食概览
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    俄罗斯传统美食大揭秘~(主食正菜饮料篇) |格瓦斯的故事|大列巴的由来|——俄罗斯饮食漫谈(2)
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    文能提笔安天下 武能上马赶饭局 民国食神——鲁迅 | 京沪美食活地图
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    我有九房小妾 但我最爱干饭——民国吃货 袁世凯
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    淘金是工作 吃饭是挑战——淘金者的餐桌 | 19世纪 美国淘金者饮食概览
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    从春药货币 到 窗台上的雨滴——巧克力简史
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    王之厨师 和 厨师之王——法国饮食漫谈(十九世纪篇)
  129. 10:06
    想去炸航母?先把它吃了——二战背后的美食(美国篇)
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    为人类的想象力点赞 致那些光怪陆离的媚药们——壮阳食物奇谈
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    拿破仑的幸运鸡 罗斯福的野餐会 铁娘子的拿手菜——首脑们的餐桌
  132. 10:12
    可口可乐里的北极熊 和 玉米片里的墨西哥强盗——食品里的萌物王国
  133. 10:56
    从黄金帐里的孔雀 到板门店前的冷面——国宴上的餐桌
  134. 9:20
    一碗糊糊道古今——咖喱简史(南亚 东南亚篇)
  135. 11:26
    败将残兵落刀俎 樱花瓣下作珍馐——二战背后的餐桌(日本篇)
  136. 10:35
    我抽烟 我喝酒 但我是个好首相——首脑的餐桌(丘吉尔篇)
  137. 11:21
    (二战) 餐桌上的“奢 侈 品”
  138. 11:14
    从神之住所里的食堂 到 娱乐之城的餐厅——了不起的“大厨房”
  139. 10:18
    从无主之地 到 城堡里的餐桌——西班牙饮食漫谈
  140. 10:15
    二战饮食漫谈——餐桌上的“碳酸饮料”
  141. 10:15
    咖喱的世界 和 世界上的咖喱——咖喱的世界史(英国及殖民地篇)
  142. 10:30
    王国士兵的餐桌——奥斯曼帝国篇
  143. 10:42
    日式咖喱漫谈——有科技 也会狠活儿
  144. 10:34
    最著名的素食者——希特勒与甘地的餐桌
  145. 10:39
    二战饮食漫谈——斯帕姆罐头的封神之路
  146. 10:43
    口含大蒜 向法餐宣战——墨索里尼的餐桌
  147. 11:40
    光影里的餐桌——玛丽莲梦露的饮食故事
  148. 9:55
    这四片菜叶 就是美国厨子的巅峰???——西餐名菜榜
  149. 10:09
    艾森豪的盘 肯尼迪的碗 约翰逊的盆 ——美国总统的餐桌
  150. 10:02
    首富的开胃菜 战斗民族的爆浆鸡——西餐名菜榜
  151. 10:27
    西亚的烹饪之神——伊朗饮食概览
  152. 10:53
    里根的糖 老布什的菜 克林顿的妻——美国总统的餐桌
  153. 10:14
    吃了这颗糖 徒手拆虎王——二战饮食漫谈
  154. 10:32
    英军罐头简史——战争饮食漫谈
  155. 10:25
    古有加勒比海盗 今天巴哈马海鲜——巴哈马饮食概览
  156. 10:55
    牛奶可乐 大蒜可乐 培根可乐 谁更可乐——可乐奇葩说
  157. 10:35
    “来学做快餐?”“对不起 其实我是做玩具的”——麦当劳奇葩玩具(红榜篇)
  158. 11:00
    欧陆传奇食材 餐桌上的钻石——松露
  159. 10:51
    从建国到二战——苏联饮食漫谈
  160. 8:22
    西餐名菜榜——意餐三剑圣
Description
本期视频将为您介绍 世界范围内
几个对于制作大量食物 颇具心得的餐厅
以及其背后的趣闻轶事

Comments

alther-shadow 2024-01-26

别的不说,三哥的咖喱是真的无敌,只吃过一次我就喜欢上这玩意了,和超市里面卖的那种块状咖喱真的不一样,满嘴都是香料味,真正意义上的蘸鞋底都好吃

♥ 953 ↩ 21

越山强衰 2024-01-26

锡克教真的和一般印度人不一样,他们更讲卫生重视教育,而且提倡男女平等[笑哭]战斗力在印度也是较高一档的存在。旁遮普的基建卫生条件也是高于绝大部分印度地区。

♥ 756 ↩ 12

穿德斑的细路 2024-01-26

讲真,大学刚毕业时看三哥饮食总是嘲讽 现在步入社会这么多年了,看三哥饮食更多的是理解,笑是笑不出来了[难过]

♥ 1293 ↩ 69

樱花树下的爱恋酱 2024-01-26

还有6w多粉丝到,100w粉丝,提前恭喜[doge]

♥ 668 ↩ 15

雁过留痕人过留名 2024-01-26

up涨粉狂魔,刚关注的时候才十几万粉,还发视频问怎么提高播放量,现在那么快就要破百万了,集均播放量也是破百万,果然质量才是王道

♥ 450 ↩ 10

偏瘫超哥游全国 2024-02-03

我一直是一个坚定的无神论者,但是也从不怀疑宗教的力量,这个世界大多数人都是无法形成自己的三观的,与其空虚迷茫一辈子,倒不如接受宗教这个现成的理论体系来引导自己。物理意义上的神肯定是不存在,但是广大教徒共同的精神共识是客观存在的,印度锡克教这个大食堂能运转这么久何尝不是人性的光辉了?

♥ 585 ↩ 18

阿川Ss 2024-01-26

说起这种不断给你上的这种自助狂欢节,我曾经去欧洲旅游的时候,有幸经历过一会,记得是在去往挪威去往芬兰的路上,当地刚好举行着什么节日,好像和狂欢节很像,一个广场上人山人海的,然后大块鹿肉就放着,然后切碎了放盘子里拿,能吃多少吃多少,而且还是比赛能吃多少的,

♥ 610 ↩ 20

2233a2010 2024-01-26

食事史馆和赛博食录是什么关系?你们俩好像经常前后脚更新[脱单doge]

♥ 253 ↩ 11

花草澍沐 2024-01-26

有人说阿根廷的那个大油饼有点像武汉面窝,我想说除了外形有点像之外几乎是两个完全不同的东西,首先,阿根廷大油饼是先和面然后将面团擀成饼状再油炸,而面窝是用的米浆混合植物油倒入模具当中直接油炸,其次是阿根廷油饼是用动物油醒发的面团,而面窝是直接用水搅拌的面浆,最后阿根廷油饼里面除了面并没有其他佐料,而面窝的面浆里是加了盐和小葱的,有些外面还撒了芝麻。所以阿根廷的油饼更接近于宴席上的主食,而面窝则更接近于快餐。 嘿嘿,在吃了这么多美食后腮帮子都嚼酸了吧?那就用用肩颈按摩仪按摩一下肩颈吧![doge][doge]

♥ 238 ↩ 9

-应蝉- 2024-01-26

去年10月去的凯撒宫自助,其实感觉不太值,龙虾蟹腿什么都不太新鲜,应该是冻货,烤肉香肠好吃但也吃不多,各国小吃站的东西虽然看着好看琳琅满目,但符合中国味的东西也不多,拿上来就能吃几口。甜点倒是好吃好看,主要是90mins,看都看不过来,更不要说吃了。总之如果不是吃东西很快的大胃王,不建议去吃,拉斯维加斯有很多性价比更高的好吃自助,不比这个差。

♥ 360 ↩ 8

zz小中 2024-01-26

我之前看读者说中国之前有做世界上最大的炒饭然后被文章批评浪费,不知道对这个阿根廷的最大面饼又该如何评价

♥ 152 ↩ 14

稳天琪切子 2024-01-27

其实印度菜的味道没的说,问题主要出在卖相和他们的卫生问题上,而且有些人在摄入大量香料后也会受不住刺激而窜出来

♥ 106 ↩ 3

绯樱琉璃 2024-01-26

土耳其菜和意大利菜真的好吃,尤其土耳其菜,面食+肉爱好者的天堂,口味丰富还不会整一大堆芝士上去

♥ 108 ↩ 9

有人云12357 2024-03-25

其实恰恰就是人口众多的国家才更容易诞生糊糊类饮食文化,因为节省燃料。打一次边炉所消耗的燃料,足够煮出来五倍的白粥了 而法国平民饮食钟情于炖菜,也是基于相同的道理

♥ 87 ↩ 6

面对着满堂儿孙 2024-01-26

食君涨粉真不慢 事请有趣都爱看 史料可考皆在案 馆藏丰富南波湾 明日定能破百万[妙啊][妙啊]

♥ 67 ↩ 2

哲缘i 2024-01-26

呜呜呜半夜看饿了

♥ 59 ↩ 8

靈叁幺六 2024-01-26

之前看团座的视频 搞大食堂很容易把大量劳动力束缚在饮食保障的工作上 生产效率降低的很厉害

♥ 60 ↩ 6

英国伊丽莎白女王 2024-01-26

锡克教…… 印度唯一正常且价值三观正面的民族和……

♥ 56 ↩ 1

24岁留级小学生 2024-01-26

两分钟之前[打call]正好开饭!

♥ 41 ↩ 1

唐又青 2024-01-26

看到最后的土耳其烤肉,我的嘴角流出了羡慕的泪水。

♥ 33 ↩ 5