美国内战中的士兵饮食(北方联邦军 篇)
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Description
本期视频将为您讲述 在美国南北战争期间 北方联邦军饮食中诞生的几款明星食品 和其背后的趣闻轶事
Comments
up视频最后说的南北战争期间双方对咖啡的热爱其实已经相当简短了很多,当时双方对咖啡的宣传可以说跟我们国内一些保健品宣传语一样,从比较合理的能提神醒脑、让士兵们保持良好的工作效率;能节制酗酒、到离谱的改善士兵们的健康状况,提高道德水平、维护部队的光辉形象,其实真正的原因是因为“咖啡比酒更便宜”论运输、储存和分发都比酒更方便,所以这对于当时的抠抠搜搜的国会和军需部门来说咖啡简直是首选 而当时士兵们对于咖啡的热爱属于即便没有干净的水,会把咖啡塞进嘴大肆大嚼一通过把瘾(想想都苦),甚至于后期还发明了一种微型的手摇研磨机被装到了夏普斯步枪的枪托上。用来磨咖啡
♥ 1032 ↩ 21
感觉国家之间军粮的刻板印象无非就是 带英远古老饼干 阿美百年老肉干 俄子烈酒不能停 大德面包种类花 意子哪都不能差 小日钟爱米饭团 我好奇我们的刻板印象是什么
♥ 1299 ↩ 79
冷知识:美国南北战争损失人口超过美国一战加二战损失人口。
♥ 542 ↩ 24
看视频前,对他们的军粮认知仍停留在硬饼干阶段,就是那种牙齿分分钟磕掉的玩意。
♥ 408 ↩ 11
可以说 直到二十世纪,军队的伙食堪称一个狂野[doge]
♥ 347 ↩ 6
最近跟美国南北战争最密切的信息:当时的战争抚恤金刚刚发放完毕[doge_金箍][doge][doge_金箍]
♥ 542 ↩ 20
烤全羊好吃吗[doge]
♥ 205 ↩ 27
记得南方军还有用番薯和大麦烘焙成褐色然后磨碎的咖啡
♥ 274 ↩ 6
刚好拿来下饭[吃瓜]
♥ 154 ↩ 25
打游戏呢,突然一句索尔兹伯里牛肉饼
♥ 150 ↩ 4
煉乳那麼好, 咖啡那麼香, 那放在一起會是什麼呢?[思考] 然後你就得到了越南咖啡[点赞]
♥ 108 ↩ 13
下饭
♥ 108 ↩ 2
感叹一下 虽然从17世纪-18世纪现代意义的军队就已经诞生了 但在饮食这方面真正现代化(主要是指吃的营养味道啥的以及统一后勤布拉布拉)得等到20世纪的两次世界大战了 主要工业国能真正确保士兵吃饱吃好甚至得等冷战
♥ 74 ↩ 1
实际上,当时更常见的硬饼干吃法是泡进咖啡吃或者用水软化,然后用油脂煎,再搭配咸肉汤吃,而且可能的话北军还是倾向用新鲜面包代替硬饼干。至于为什么这么爱咖啡,是因为在独立战争时商人是把喝咖啡=爱国联系起来的,而且比起酒精,咖啡更有助于维持军纪。分配咖啡时,军需官会按照人头把咖啡豆和糖平分,一人领一份,士兵则把分到的咖啡豆和糖混合再用纸包好,等宿营的时候再煮咖啡,而有经验的士兵甚至能在休息的时候用一小根木材在十分钟之内煮好咖啡。而所谓的把咖啡直接扔进嘴里嚼只是某些上瘾者在无法煮咖啡时的解瘾方法。
♥ 73
不说了 去黑水镇整点咖啡和香烟
♥ 51
这教程出的有点早了,还得过几年那边才能用上[doge][doge][doge]
♥ 86 ↩ 2
南北战争没吃上肉干的不用担心,一战的时候还能吃到[吃瓜]
♥ 45 ↩ 12
牛仔甚至会往咖啡里加淀粉来做成早餐,这玩意儿还有个贴切的形容,“滚烫的烂泥”
♥ 69 ↩ 1
咱们的救荒丸咋也没传下来
♥ 62 ↩ 10