从3先令的三明治 到 40万美元的橄榄——飞机餐简史 | 航空饮食概览

合集 · 连播哄睡合集 (160)

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    从喂牲口的饲料 到液氮里的狠活——美国体育场里的小吃进化史
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    舔奶酪 吃胶水 喝魔药——论美国餐桌上 最精彩的失败发明
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    犹太与穆斯林 宾主尽欢三百年——西班牙饮食史话(中世纪篇)
  4. 9:39
    国王不做饭 但会给食物加冕——国王带火的皇家大菜
  5. 9:50
    美国菜的诞生前夜——十三殖民地时期的美国饮食
  6. 9:52
    欧洲战场上的传奇补剂——Bovril牛肉汁
  7. 10:04
    食在大萧条——“长萧条”下的英国餐桌
  8. 9:22
    动画片里的主角 为何必有一个爱吃的食物?——动漫主角的餐桌
  9. 9:48
    海盗餐桌上的奢侈品——从山里的烤架 到海里的沙拉
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    大自然里开盲盒——沙漠里诞生了哪些奇葩食物?
  11. 9:57
    暗黑食物大赏—— WARNING : 勿在用餐时观看
  12. 9:21
    (1950年代)美国中产的速食餐桌——食在大时代
  13. 9:38
    被宗教捧红的“神级食物”——神明的餐桌
  14. 11:02
    “金色恶魔”的诅咒——垃圾炸物大赏(美国vs欧洲)
  15. 9:27
    从贫民眼泪 到舌尖美味——(中世纪)贫民碗中的三大名汤
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    盐 糖 油的奴隶——美国垃圾食品大赏
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    被电影捧红的——“神级美食”
  18. 9:28
    1940年代 餐桌上的最大发明是什么——食在大时代
  19. 9:21
    宾堡——亡灵之国的烘焙之魂(食界大厂系列)
  20. 11:00
    从美国内战 到世界大战——酒精里的现代战争
  21. 10:23
    从101空降师的伙食 看美军军粮的发展——战地军粮史话(二战美军篇)
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    加州人 狂卷寿司 纽约客 猛灌冷汤——美国餐桌上的融合菜
  23. 9:16
    吃完盘中饭 要让罗马乱——高卢餐桌上的奢侈品
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    非洲零食 味儿真足——非洲网红零食大赏
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    “我的菜没有焦 一半糊了而已”——维京餐桌上的奢侈品
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    英伦餐桌咖喱味——论 英国人最爱哪道印度菜?
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    1930年代 餐桌上的最大发明是什么——食在大时代
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    从将军大名 到足轻士卒——日本武士的餐桌(战国时代篇)
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    美国总统的餐桌禁令——白宫饮食异闻录
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    有史以来 最著名的罐头是什么?——罐头里的全明星
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    锅炒旧金山 酱爆新大陆——美国人最爱的中餐都有啥
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    从奥古斯都的饭桌 到 尼禄的酒桌——古罗马名菜榜
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    谁言大英无好菜——英国名菜录
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    红肉白肉 冷肉烤肉 鹿肉鹅肉——骑士餐桌上 肉类的变革
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    铁血宰相 德国貔貅——俾斯麦的餐桌
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    美国内战中的士兵饮食(北方联邦军 篇)
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    明治手上维新忙 百姓嘴里肉真香——和食简史 (明治时代篇)
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    从高墙里的靓汤到喂牲口的面包——美国监狱饮食录
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    高墙里的奢侈品——美国监狱饮食录
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    败将残兵落刀俎 樱花瓣下作珍馐——二战背后的餐桌(日本篇)
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    我抽烟 我喝酒 但我是个好首相——首脑的餐桌(丘吉尔篇)
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    (二战) 餐桌上的“奢 侈 品”
  138. 11:14
    从神之住所里的食堂 到 娱乐之城的餐厅——了不起的“大厨房”
  139. 10:18
    从无主之地 到 城堡里的餐桌——西班牙饮食漫谈
  140. 10:15
    二战饮食漫谈——餐桌上的“碳酸饮料”
  141. 10:15
    咖喱的世界 和 世界上的咖喱——咖喱的世界史(英国及殖民地篇)
  142. 10:30
    王国士兵的餐桌——奥斯曼帝国篇
  143. 10:42
    日式咖喱漫谈——有科技 也会狠活儿
  144. 10:34
    最著名的素食者——希特勒与甘地的餐桌
  145. 10:39
    二战饮食漫谈——斯帕姆罐头的封神之路
  146. 10:43
    口含大蒜 向法餐宣战——墨索里尼的餐桌
  147. 11:40
    光影里的餐桌——玛丽莲梦露的饮食故事
  148. 9:55
    这四片菜叶 就是美国厨子的巅峰???——西餐名菜榜
  149. 10:09
    艾森豪的盘 肯尼迪的碗 约翰逊的盆 ——美国总统的餐桌
  150. 10:02
    首富的开胃菜 战斗民族的爆浆鸡——西餐名菜榜
  151. 10:27
    西亚的烹饪之神——伊朗饮食概览
  152. 10:53
    里根的糖 老布什的菜 克林顿的妻——美国总统的餐桌
  153. 10:14
    吃了这颗糖 徒手拆虎王——二战饮食漫谈
  154. 10:32
    英军罐头简史——战争饮食漫谈
  155. 10:25
    古有加勒比海盗 今天巴哈马海鲜——巴哈马饮食概览
  156. 10:55
    牛奶可乐 大蒜可乐 培根可乐 谁更可乐——可乐奇葩说
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    “来学做快餐?”“对不起 其实我是做玩具的”——麦当劳奇葩玩具(红榜篇)
  158. 11:00
    欧陆传奇食材 餐桌上的钻石——松露
  159. 10:51
    从建国到二战——苏联饮食漫谈
  160. 8:22
    西餐名菜榜——意餐三剑圣
Description
本期视频将为简述航空饮食的发展历程 
及其间的一些趣闻轶事

Comments

小忍受兽 2023-05-12

坐过国际航班三班倒飞过威尼斯,也三班倒从希腊飞回过国内。 国内航空确实餐食一般,回去的路上有幸做了十来个小时土耳其航空,确实财大气粗 国航要饮料是一次性杯子倒点喝的,土耳其航空是直接给你一罐 菜单有前菜主菜饭后甜品(记得当时吃的是草莓酱布丁) 还送了一个小包包括眼罩耳塞,洗发水沐浴露梳子之类的 最好玩的一个插曲是我在看电影的时候选择的是乐高蝙蝠侠,之后看到一半的时候飞机插播飞行安全教育视频,然而里面的安全示范的主角正好是乐高蝙蝠侠[喜极而泣],真的是巧合到不得了

♥ 1001 ↩ 23

傲小傲OVO 2023-05-14

记得有一次在飞机上吃意面,结果遇到强气流一脸戳进了面里[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]

♥ 637 ↩ 6

试制型暗歌 2023-05-12

看到有个弹幕说咱们的科技有狠活的,是完全不了解当年美帝食品安全的狠活啊

♥ 80 ↩ 8

不那么靠谱的成年男性 2023-05-13

我之前有一次赶飞机,过安检后带了一袋麦当劳。但是没吃,因为太困了直接候机时候睡着了。后来上飞机的时候发飞机餐,我直接拿出我的板烧和麦麦脆汁鸡. 后面小孩“爸爸为什么那个叔叔能点麦当劳”

♥ 3174 ↩ 35

瓦房店老斑鸠 2023-05-12

当年坐卡塔尔航空的飞机,经多哈中转回国,给提供的饭全是咖喱味的,但是质量味道都还不错。整个机舱和所有的人,最后都被咖喱给腌入味儿了。[笑哭]

♥ 3202 ↩ 62

地牢的主人Simon 2023-05-12

不知道为什么,我在大概10-15年期间坐飞机的时候,特别的享受飞机餐,觉得简直就是珍馐美味。一般都是一盒装在锡纸盒里的盖饭,非常美味,我直接狂炫两盒。还有一个大纸盒,里面装有面包,酸奶,小袋咸菜和小盒沙拉,糖果。但是今年年初三次坐飞机的时候飞机餐就都几乎令人作呕,只有一盒非常难吃的盖饭和一小包饼干。是我碰巧选了飞机餐难吃的航班吗,还是这几年飞机餐的质量真的在降低?

♥ 3319 ↩ 107

小小小小的竹子 2023-05-13

我小时候真的很盼望外公给我带飞机餐下来吃!那个时候没有过外卖,它就在一个小盒子里被带回,附赠刀叉等,就让我感觉像过家家一样可爱!我还带到床上去细细品味,记得里面有一个豆沙包,一包榨菜和一包苹果片,我觉得最新奇的就是苹果片了,风干的苹果,放在嘴里就感觉遇到口水有点变润变膨胀!长大后初中第一次坐飞机很盼望还是那些,结果是饭饭和面面那些【流泪】

♥ 2678 ↩ 46

猫柚柚 2023-05-12

听说过一个说法是在高空中人的味觉会变的敏感,所以经济舱的飞机餐味道都很淡,而头等舱的餐点稍微用心一点就会给乘客留下深刻的印象,不知道真的假的

♥ 1665 ↩ 38

Peter2046 2023-05-12

2000年的时候父亲带着我去港澳,还有泰国马来新加坡,那会还没有发生911,国内坐的是麦道客机飞机餐还凑合,到香港去泰国坐的是国泰航司的空客a330,上面的空姐全是模特级别,只有杂志上才能看到的那种 白人,黑人,黄种人 不同预言的顾客,有不同肤色的空姐服务,看你是小孩 会给你迪士尼授权的各种玩具,绘图树,彩色铅笔,每个座位后面有液晶电视,里面有迪士尼的动画,我记得是阿拉丁续集(TV电影),旁边还有耳机你可以听预制的音乐。后来从泰国去新加坡坐的播音747,缺点是没有小电视,只有一个大投影,每个仓段一个,稍微远一点啥也看不到,而且亮度很低,从来马来回香港也是空客,都是经济舱,但是哈根达斯不限量,那会我太小,见都没见过这种冰淇淋,所以图好吃,吃了四个,结果肠胃不适拉裤兜子了[笑哭]

♥ 809 ↩ 7

选5inch还是130mm 2023-05-12

上海飞纽约,用餐时间掏出一卤肘子。空乘和邻座都表示:娘的……我怎么没想到!!!

♥ 535 ↩ 33

崔副主任 2023-05-12

老哥可以查查资料做一期相关老美电视快餐和后世的工业快捷食品,这段还是相当的有趣的

♥ 484 ↩ 11

FD丶Eight 2023-05-12

评价一下坐过的航司, 国航:伙食一言难尽 南方航空的广式餐食十分能打八分 东方航空啥玩意都有我坐的时候吃的是虾饺啥的虽然不是很对胃口但是算是精美 海南航空伙食我能打九分,但是航班延误20小时以上让我很难有好感 美联航对标国行,一言难尽 全日空是好文明 过两天坐台湾省的长荣[思考]

♥ 523 ↩ 35

SuperNova-Hopper 2023-05-12

“意思是这一趟我不仅可以体验到晕机还可以体验到晕船?”这弹幕[笑哭]角度真刁钻

♥ 267 ↩ 3

杰哥全都要 2023-05-12

飞机上吃螺蛳粉会不会被视为恐怖分子[doge]

♥ 255 ↩ 21

巧克力味的火腿肠 2023-05-12

UP主,那个橄榄节省成本的那一项,10:07,显示的是数字4W,但介绍的是40W[大笑]

♥ 205 ↩ 6

一两随和 2023-05-12

俺就很喜欢自带吃的上飞机,从广州飞,打包白切鸡和烧鸭,从成都飞打包些卤味,从北京飞打包些老式点心……就算是冷的,也强过飞机餐十倍甚至九倍。 对了对了,打包这事儿也得看当地机场的情况,比如从白云机场走,你打包了烧鸭,有一袋酸梅汁,很可能机会被当做液体,摘出来扔掉[呲牙]

♥ 277 ↩ 12

平阳猴卫晋 2023-05-13

我同学坐汉莎航空来的英国据说一口吃的都不给,空姐看他可怜偷偷塞给他一块巧克力hhh 好在出于人道主义给水喝

♥ 195 ↩ 7

愚蠢的猫饭管理员 2023-05-12

吃了埃塞航空的航空直接让我自闭一晚

♥ 241 ↩ 11

爪刀_ZAX 2023-05-12

upup 请问能不能安排一期日本料理发展史[tv_色]感觉日料精细化的程序不像是古代就有的,应该是近现代

♥ 254 ↩ 16

晚上吃的有点饱 2023-05-15

关于飞机餐我有一个比较有趣的经历。那是我小学时候(大概不到一零年),我参加了夏令营。夏令营结束统一回家就做的飞机,因为人多,所以分了两次航班,而且时间正好差不多在晚饭。我在第一波飞机,那是我第一次吃到飞机餐(是鱼香茄子饭和别的两种三选一,因为我是个大胖小子,一份没够吃又要了第二份[笑哭])。等到所有人都下飞机了,我在夏令营认识的朋友有第二个航班的,我们就在一起讨论飞机餐,然后就听到坐第二班航班的哥们幽幽的说了一句“我们只有两个盼盼小蛋糕”[笑哭]

♥ 198