工业革命时期 诞生的特色食物们(美国篇)——食在大革命

合集 · 连播哄睡合集 (161)

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    西餐名菜榜——意餐三剑圣
Description
本期视频将为您介绍 美国工业革命时期 
一些颇为经典的特色食物
和其背后的趣闻轶事

Comments

企鹅荣耀 2025-05-16

现在美国的爆米花是咸的了(这边也是[笑哭]

♥ 1627 ↩ 102

阿川Ss 2025-05-16

关于爆米花要说如何进入美国千家万户,其实也和当初up讲的大萧条时期也有紧密的联系,大萧条时期,物美价廉的爆米花成了当时人们的选择零食之一,每袋 5 到 10 美分,因此很受欢迎。这就造成了当其他企业倒闭时,爆米花生意却蒸蒸日上的现象,成为许多苦苦挣扎的农民和企业家的收入来源 而和电影成为一对绝佳伙伴,则是一位名叫格伦·W·迪金森无意间在自己的电影院安装了爆米花机,结果发现爆米花的效量比电影票赚钱,于是在他的制片顾问 R·雷·阿登 的建议下,迪金森购买了爆米花农场,从而能够压低票价。也是这次尝试非常成功,让爆米花在电影院很快就流行起来

♥ 812 ↩ 10

丁脏猫DaggyCat 2025-05-16

曾经买过那种什么配料都没有的纯粹燕麦 吃了一个星期燕麦粥 健康倒是很健康 就是吃多了有点想死[脑洞波系列主题装扮-向晚_吃东西]早上还是老老实实去求书法大师赐两套镇纸+朱砂了

♥ 956 ↩ 51

绝不摸鱼长滩号 2025-05-16

燕麦吃多了真的想死这说法没毛病,有段时间吃了一个月这东西当早餐,被人形容我越来越暴躁[笑哭]

♥ 474 ↩ 21

小亚当斯阁下 2025-05-16

来自乡村的意大利人虽然贫困,但在抵达美国后仍然保持了对自己饮食文化的骄傲,只是用更多的肉与奶酪添加在了传统的意大利食物上,时至今日演变成了必胜客的美式意大利菜;而在故乡以土豆艰难维生的爱尔兰人则几乎失去了对美食的渴望,来到美国后也迅速接纳了美国本土的食物,仅保留了对饮酒的喜好;东欧的犹太人在经济条件上比前两个族群稍稍优渥一些,他们到美国后则试图坚守自己的宗教饮食,许多犹太人以小食品铺和小餐馆开启了自己在美国的事业,而部分年轻人则开始逐渐跳出宗教的限制,尝试更多的食物种类。

♥ 305 ↩ 8

那个异乡客 2025-05-16

以前在加拿大电影院吃过几次爆米花,是咸的,没有丝毫甜味的那种,吃完一纸袋感觉嘴唇都是瘪的[跪了]然后电影院还提供这种咸爆米花混着花生酱巧克力块的套餐

♥ 181 ↩ 7

纸器城堡 2025-05-17

高中的时候,为了省钱买东西,很穷,就买桂格的那个奇亚籽麦片。放热水,调开,做成像稠粥一样的质地,装在饭盒里,去教职工食堂蹭他们的免费小菜吃。最好吃的是酱油泡的辣椒圈。那一袋麦片吃了半个多月,天天麦片粥配辣椒圈。

♥ 179 ↩ 11

绿色护花 2025-05-16

第一 up可以做做越南饮食或婴儿食品简史

♥ 209 ↩ 3

感动发电厂- 2025-05-16

要是时长在15分钟左右就好了,九分钟一顿还没吃完,我又重新看一遍复习复习[笑哭]

♥ 141 ↩ 4

恐怖小鱼人 2025-05-16

重体力劳动人员 每次工作时都高油高糖 会得糖尿病或者高血压类似的疾病吗

♥ 96 ↩ 16

长伴星河yy 2025-05-16

下饭!!!

♥ 76 ↩ 8

丶灰机丨 2025-05-16

上班摸鱼,一进来就有史看[doge]

♥ 65 ↩ 2

雾岛千鸟 2025-05-23

姜汁汽水我非常喜欢,味道因为加入了姜,所以削弱了汽水中糖浆的甜腻感,并且加深了杀口感,喝起来清新解腻,其中草本植物的味道也给人一种清爽的感觉,所以更不容易出现那种330ml的雪碧喝到一半就开始因为甜味留存或者跑汽而带来的类似于喝糖水的甜腻感。同时姜汁汽水也会根据姜的含量而呈现出不同的口味,轻则只有一股淡淡的姜的草本味,重则会有一种非常明显的姜汁味与刺激感(可以直接达到轻咬一口生姜的程度)。因为本人很喜欢,所以无论是哪一种都觉得挺好喝的,没有喝过的也推荐尝尝,试试从轻口到重口的姜汁味道

♥ 62 ↩ 5

JoshAsh 2025-05-16

怎么说呢,感觉越来越平淡了

♥ 60 ↩ 5

bili_49499001411 2025-05-16

up,能不能讲讲外国的下酒菜?

♥ 51 ↩ 2

17岁梅西kiss詹姆斯 2025-05-17

牛喝牛奶,马吃燕麦,牛马吃牛奶泡燕麦

♥ 46

兴欣迎风布阵 2025-05-16

不懂就问,炸鱼薯条和普通炸鱼有什么区别?只是口感是的差距吗?[思考][思考]

♥ 43 ↩ 9

Muspelheim 2025-05-16

最后的那个姜汁汽水,root beer 大概喝过,不难喝,但是也没好喝到让人餐餐少不了的程度,不过本地人肯定是有感情的,因为每顿午餐都有提供

♥ 40 ↩ 3

雨与雪的孩子 2025-05-16

中国老式爆米花机的技术起源可能受到19世纪英国发明的影响,但其文化根源可追溯至宋朝的爆谷传统,并在明清时期与玉米加工技术结合,最终形成了20世纪常见的"大炮手摇"式爆米花机。

♥ 30

老实憨厚的李相赫 2025-05-16

薯片和爆米花不就是膨化食品吗

♥ 23 ↩ 6